ゴールデンウィークは高知のような観光立県でサービス業に携わっている者としては、かきいれ時です。天気がよければ今年は期待できます。
さてそんな昨日の家飲みです。
GRAINS DE FOLIE CAVERNET SAUVIGNON2007
格付け：ヴァン・ド・ペイ
色調：ルビーのような赤色
アロマ：ブラックベリーやスパイス
味わい：完熟のベリーのような全体的にしっかりとした調和のとれた味わい
このワインは昨年本店店長が創という日本全域の友好団体（広域ではあるが当然、指定ではない）の仲間とフランスで買い付けてきたもので、当然大手輸入ものに比べれば非常にコストパフォーマンスに優れています。
しかも同行グループにはワインアドバイザー資格保持者が相当数いらっしゃて、当地でティスティングを重ねたうえでのチョイスですので、品質的にも間違いはない。ということで本店立ち上げ時にはおそらく900円前後にて販売の予定ですのでご期待ください。
遅まきながら、やっとゲットしました。高知では直接手購入できる術もなくどうしようかと思っていましたが、ウスケバにて送料無料との記載があり、決めました。内容楽しみです。
#家飲み