ブラジル・ポルトガル食材を取り扱うかってこやネットさんのモニターキャンペーンで、マサリコ・グレーンオリーブをいただきました！
さっそくワインのつまみを作りましたよ♪
トマトとオリーブをみじん切りにして、ツナ缶と和えます。コショウとナンプラーとレモンで味付けしてクラッカーにのせのせ。さっぱりしてて白ワインに良く合います。ゲヴェルツトラミネールはちょっと甘かったかな？
手抜きバージョンｗ
クラッカーにビーフペーストを塗って、薄切りにしたオリーブをのせる、以上！
もちろんそのまま食べてもウマウマ！
しばらくオリーブづくしの日々です♪
#雑談