だんだんビールブログになりつつあります
で、今日もビールのハナシ。
ちょっと気になる記事です。
ビールを飲めない若者が増える中、甘いビールが増えている
http://diamond.jp/series/brandnew/10106/
んだそうですよ。
なんで苦手なの？っていうと
「苦いから」
だそうです。
そういえば・・・
私も若かりし頃は苦いのダメでした。
ビールの美味しさがわからなかった。
「とりビー」とかあり得なかったです。
で、なぜ飲めるようになったのか考えてみた。
理由はたぶん味覚の変化でしょう。
苦いのが旨いと感じる
↓
ビールが旨い
↓
世界のビールや地ビールに手を出す
↓
ビール大好き
という流れです。
ゴーヤーの美味しさがわかるようになったのと
ビールが旨いと感じるようになったのは同時期です。
こんな調査も。
ほほーぅ。
美味しいもののバリエーションが増えるのは良いことだと思います。
でもやっぱりビールは苦いのが好き。
ゴーヤーDRY
がお気に入りだったりしますｗ
#ビール