水橋といってピンと来る方は相当前からモルトを親しまれていらっしゃる方ですよね
そんな水橋も今は相当幻になっているのでしょうね
私も数本しか・・・
元々はケイデンヘッドのボトリングをオリジナルの水橋シリーズで売り出した物
シリーズ的には、アードベッグ、オード、タムナブーリン、グレンカダム、グレンデュランの5種類だったはず
(その他にもあったら教えてください)
これに出会えたのは銀座、タリスカーで有名なタリスカーです
銀座のバーって実はあまり行っていなくて、もともとトニーさんに行ってそのまま銀座を通過し
有楽町に向かってしまうという行動パターンなんですよね
だから実は有名なお店はあまり知らないので、徐々に勉強したいとは思うんですがなかなかお財布がぁ~
ルパンの人形の置いてあるカウンターに座ってバックバーを見上げると、有るではないですか
水橋君が、しかも僕の好きなORDだし
たしかこのときにはタムナブーリンもあって一緒に飲み比べた覚えがあります
カクテルも美味しいし、コアなボトルも出てくる内田さん さすがです
ORDはレアモルトも含め美味しいのが多いんですが、なんせ供給量が少ないから、出会うケースが少ないですよね
この水橋もパンチが効いてるし、まさに本道をいくORDの一つですね
サマローリのブーケの方は確かシェリーが効いていたと思うので、ちょっと趣向がちがいますし
そういえば前回はモダンモルトの会場でお会いしたし、その前は何故か銀座HEATHのオープン何日目かの
時にカウンターで一緒になって、そのまま二階の柳にいったし・・・
カウンターの内側に居るときに行ってないかも~
内田さんトークを聞きに行こうっと
#The Bar