本日のニュボルタ(#^.^#)
SMWS23.66
17年物。2010/07ボトリング 2010/12リリ-ス Refill Hogshead
Title(題)
一日にはじまり First of the day
コメント
乾いた香りが全体に広がる̶潮の香り漂う浜辺、無造作に生えている
テンキ(防砂用イネ科植物)、漂白された石。そして果実の香りさえも
乾いている̶未熟なパイナップル、果肉の固いメロン、かすかにバージン
オリーブオイル。ストレートの味は、甘くかすかな塩味から始まり、
最後にはっきりと現れるが、全体的に乾いた風味が残る。
加水によって、朝食用のシリアルが現れる̶食物繊維入りフルーツ味の
ミューズリー(スイスのシリアル)-、へーゼルナッツ、シュレディーズ
(英国のシリアル)。甘く、ナッツ味のシリアルの趣向は、味に引き継が
れ、さらにクリーミーさが増す̶“ へーゼルナッツ入りのミルカ
(ミルクチョコレート)”、ヌガー、あるいはドライラズベリー。
ゲール語で“ 頂点” という生意気なモットーを掲げている、
アイラ島が誇る独立系蒸溜所からの典型的
なサンプル。カラー-泡立てられた蜂蜜 (0.8)
■ソサエティ日本支部の一言
【カナブンと黄桃の甘味、ダージリンティー、アーモンドチョコ】
17年物なので、再開前の品でしょう。
ジム・マッキュワンになってからの最近のブルィックラディ
以前のブルィックラディ。
これもあまりスモーキーさを感じません。
上本町ハイハイタウンでの塩ラ-メン
#ブルィックラディ