蒸留所限定シングルモルト12年
ピーティ&ソルティー
以前から何回も書いてますが、ピュアモルトの白はなにか??
発売当時は、竹鶴威相談役の『ニッカウヰスキーと私』に
アイラの輸入(ボウモアという噂)とあります。
現在のHPではスコットランド・アイラ島のモルトが主体。
海草やヨードに似た強いピート香。コクのあるやわらかな味わいです。
3月に調べた時http://syakkindaimaou.usukeba.com/gsfkkwnryesxz6.htmlは、、
『余市蒸溜所のヘビーピートモルトを主体にしたピュアモルト。』と
あったのに、また『アイラモルト』に変わってる(;一_一)
これが、ピュアモルト白の素材かなと思ったのですが・・・・
鬼嫁様手製のサンドウィッチ(^◇^)
#余市