ベンリアック18年 モスカテルフィニッシュ
ベンリアック18年 ガイアバローロ
を紹介しようとして、酒庫をごそごそ探していたら
未開封の一本が出てきました。
ベンリアック12年 シェリーウッド
『フィニッシュ』ではなく、シェリーウッド熟成
香り豊かで辛口のオロロソが60％と、極甘口のペドロヒメネスが40％。
46％加水。しっかりとした飲み応え。
色調：マホガニー
香り：フルーツケーキ、ザクロ、キャラメル、ワイン、レモンシャーベット
味わい：マーマレード、クローブ、プラム、アプリコット、チョコレート、リコリス、ジンジャー
ふむふむ・・マホガニーってこんな色やったなぁ
バーボンバレルと違って、赤みがかった茶色。
シェリー樽に多い真っ黒けとは違います。
ゴムなし、加水してもOK
これが普及したら、マッカランは売れなくなるのと違うでしょうか！！！
#ベンリアック