ウイスキーねこさんの記事にありました「余市」
オラも今日引き取りに行きました。
いやしいので、すぐに開けました。
余市1989
色: 濃いゴールド
香り: 余市らしいインパクトのあるオイリーさ。スモークサーモン、甘いオレンジ、スモーク、松脂。
味: キャンドル、塩辛いスモーク、果実、ユーカリ、濃縮固形飼料。
余韻: 燻した魚、クレオソート。
アルコール度62%
昨年発売の「余市1989」は55%
アルコール度数の違いもあるのか、
記念ボトルの方がオイリーな気がします。
好みもありますが、どちらも旨い
今日の収穫
ダイコンに、ミニ蕪、日野菜蕪。
#余市