アイラの格言
1にアードベッグ、2にラフロイグ、3にラガヴーリン、ボウモアは別格!!!
別名:アイラの女王ボウモア
最近発売のインプレッシブ・カスクは
ラベルの色から「ブラックインプレッシブ」と
呼ばれているそうです。
画像からは見難いですが、
インプレッシブのライオンのラベル(猫印????)。
カリラと同時に入手
8年 61.7% 700ml ホグスヘッド
色:ストローゴールド
香り:シトラス、パイン、ハッカパイプ、ピート
味:クリーミーでフルーティな中にピートやハッカがあり、
若さ溢れるフレッシュなアイラモルト。
色の薄いアイラは好きです。
確かにニューポッドのように、熟成が足りない気がします。
ストレートで味わうと
「うっっ!!!呑みにくぅぅぅっっっ!!!!」
加水しても、NP風
イチローズモルトのニューボーンの風味ですね。
時間を置くと、塩っぽさがじわっと・・・・・
ピートも効いてます。
「若さ」というか、「フレッシュ」というか・・・・・
アイラにはチョコレート(ショコラとは言わない)が
よく合います。
#ボウモア