「いないいないばぁっ！！！！」では、
ジャパニーズとアイラが二本柱です。
とりわけ、「ニッカ」と「カリラ」が柱の中心です。
マーレイ・マクダヴィット社ミッションシリーズ・カリラ1990
バーボン樽で熟成後、五大シャトーの１つのシャトーオーブリオンの空樽でフィニッシュ。
アルコール度数：53.6％
蒸留年：1990年
熟成年数：18年
いかにもカリラというピーティさとオイリー。
シャトーオーブリオンはよく知らないけれど、
アイラに多い薄い色（好きなんですが）ではなく、
シェリーほど濃くはないワイン樽のおいしそうな色合いです。
ボウモアのドーンやダスクに通じる色合いです。
いかにもカリラというピーティさ、スパイシーではあるが
果実の甘さもあります。無花果でもレーズンでもない、
さくらんぼという評価もありますが、ちょっと違うような・・・・
まぁ、ボキャ貧は「旨い」の一言です。
日曜日に「おでん、食いたい！！！！！」
と言ったら、鬼嫁様がおでんをつくってくれました。
一週間ぐらい「おでん」が続きます。
”呑んだくれ”家の鬼嫁様の料理は旨いのです。
#カリラ