ピブロックとは、１９２０年代から約３０年間にわたりラガヴーリンやカリラ、タリスカ蒸留所などに
大麦や石炭、空き樽などを運び、蒸留所から本土へウィスキーを運んでいた小型搬船の名前。
ピブロック１２年は中身は不明だが、かつてピブロックによって運ばれていたであろう蒸留所のもの。
ピーティーすぎず、海の波しぶきのニュアンスをもつ味わい。
「河内屋」さんの商品紹介より引用。
「ピーティーすぎず、海の波しぶきのニュアンス」といえば、ボウモアですが、
ダーケストやダスクのように、シェリー樽やワイン樽で仕上げたような赤みのある色で
おだやかなアイラモルト
これは呑み過ぎてしまいます。
#アイラ