おはようございます。
SHINANOYA NET SHOP 管理人のやぎゅーです。
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本日のランチブログは
メール会員様には
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今朝先行配信させて頂きました
【新着商品のご案内】
と
【今月のイベントのご紹介】
まず、昨夜仕込んだのは、
世界が渇望する、
シングルモルトの”ロールスロイス”
マッカランの超熟原酒。
今や世界的な人気を背景に
オフィシャルでも原酒の
生産が追い付かず、
長熟原酒は極めて
貴重な存在となっています。
そのため異常な高騰が
見受けられるのも
悲しい現実の１つ。
そんな中でリリースしてきたのは
ボトラーの巨塔GM。
やはりここしかないでしょう。
老舗ボトラーのストックは
時にオフィシャルをも凌駕する
スペシャルリリースを実現します。
今後、ますます手が届かない
存在となってしまうことが
確実な状況となっている
長熟マッカラン。
いつかのための１本は
出会った時が押さえ時です。
GM
RARE VINTAGE
SPEYMALT
FROM MACALLAN
[1971-2013]
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そしてここからは月に一度の
スコッチモルト販売さんからの
新着商品のご紹介！
今月まずはコニャックからです。
ウイスキーを筆頭に
ハードリカー全域での
古酒の高騰・枯渇は刻一刻と
深刻さを増すばかり。
そんな中でコニャックからは
コストパフォーマンスの見合った
ボトル達が世に送り出されています。
今回のデュカイもそんな貴重な存在。
コニャックの伝統に従い、
エイジング表記やヴィンテージは
記載ありませんが、
その熟成年数は
「60年以上」というから
最早驚異的とも表せます。
また、熟成の妙味とも言える
「ランシオ」
を纏った、ハードリカーファン
垂涎の仕上がりとなっております。
熟成古酒の醍醐味が詰まった
特別な1本を予約輸入にて
少量のご紹介です。
DUQUAI
TRES VIEILLE
BORDERIE
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では、ここからはウイスキーに戻して、
今月の”スコモル市”は
クルック親子率いる
ヴィンテージモルト社の
”クーパーズチョイス”ブランドから。
同社自体、父ブライアンの
長年のキャリアに裏打ちされた
強いコネクションを持っており、
他ブランドでは出来ない、
”ラガンミル”などの
独特のリリースを展開しています。
そして今回もそのコネクションは健在。
頭2本はリリース激減の
ハイランドパーク。
1995は今回のニューボトリング。
激減に合わせるかのように
高騰の影が忍びよっているところ。
今回は数少ないニューリリースの中でも
完成度の高い、信頼のボトリングです。
COOPER'S CHOICE
HIGHLANDPARK
[1995] 18yo
対して1992は貴重な市場最終在庫。
オフィシャルリリースからは高値が
つくであろう20年オーバーの1本。
46度加水は高いコストパフォーマンスと共に、
カスクストレングスの状態よりも
幅広いポテンシャルを引き出すこともあり、
ハイランドパークの醍醐味でもある、
ハニー、ヘザー、フルーツとスモークの
共演を楽しむことができる、
完成度の高い1本です。
COOPER'S CHOICE
HIGHLANDPARK
21yo [1992]
お次は新作ベンリネス。
こちらもリリースは少ない蒸留所。
今回はポートとの相性に
多くの甘美ニュアンスを期待させる
注目しておきたい1本です。
COOPER'S CHOICE
BENRINNES [1995] 18yo
PORT FINISH
さらにスペイサイド中熟で
安定した品質と人気を誇る
モートラック。
オフィシャルリリースの情報もあり、
今、更に注目の高まっているところです。
外しのきかない安心の1本。
もちろん46度加水の醍醐味を
しっかりと堪能させる、
1995ヴィンテージの良ボトルです。
COOPER'S CHOICE
MORTLACH [1995] 17yo
REFILL SHERRY CASK
ラストはクーパーズらしい島酒。
ポストアイレイを期待される
”レダイグ”
何度かご紹介していますが、
2000年代後半原酒は
その個性を更に進化させた
飲むべきボトルたちを
見受けるようにもなりました。
COOPER'S CHOICE
LEDAIG [2005] 7yo
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そしてここからは、
【今月の
イベントのご案内】
既にご存知or参加表明済みの方々も
多いかと思いますが、
いよいよ再来週に東京での
開催が決まった、
-日 時
2014年 9月20（土）21（日）
OPEN11:30 CLOSE18:00（両日）
-会 場
東京ドームシティ プリズムホール
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前回前々回と皆様に大変ご好評いただいた
「Tokyo International BarShow+WHISKY LIVE」
がさらに内容を充実させ、今年９月に開催されます。
メインステージでは前回大いに盛り上がった
「なでしこカップ」に加え、
今年も様々なデモンストレーションを
取り揃えていますのでどうぞご期待下さい。
また、会場には有名バーテンダーの
カクテルがお試しいただける特設コーナーをご用意！
出展メーカーも各社自慢の商品を揃えて
皆様のお越しをお待ちしていますので、
ぜひご来場下さい。
（以上、イベントオフィシャルサイトより転載）
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こちらのイベントに
信濃屋も
出展させて頂きます！
まだ、出展ボトル等、諸々調整中ですが、
当日ご来場のみなさまに
ご堪能頂けるよう鋭意準備中です！
詳細は本ブログでも随時ご紹介していきますので、
お見逃しなくっ！
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それでは今回はここまで。
みなさまの”良い”ランチタイムをお祈りして♪
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【今が旬のおすすめボトル♪】
久々に出ました
【バイヤー北梶おすすめ♪】
マーク。
マーク・ワットの選んだ
中熟アバフェルディーは
じっくりと変化するバニラの香味と
ゆったりと甘美なモルト感。
もちろんやぎゅーも惚れました。
今飲んでも良し、
寒くなる時期にゆっくりと
楽しむもよしの万能選手。
これはぜひ試して頂きたい1本です！
CADENHEAD
SMALL BATCH
ABERFELDY 17yo [1997]
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【支店在庫強奪集約中】につき、
近日中に最終在庫となります！
この機会にぜひお買い逃しなく！！
老舗酒商ＢＢＲと信濃屋の
ジョイントボトリング第2弾！
アイラフェスティバルで
珍重された希少な1樽。
HART BROTHERS＆
SHINANOYA初のジョイント
ボウモア、新時代の王道。
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お買い回りはこちらからどうぞ↓↓↓
