お世話になっております。
SHINANOYA NET SHOP
管理人のやぎゅーです。
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【プライベートボトル
新作リリース予告】
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ランチブログでご紹介させて頂きました、
THE WHISKY AGENCY
IRISH SINGLE MALT
[1991] 22yo BARREL #8617
"NAGOMI" for Shinanoya
（詳細はご紹介ブログより
是非ご確認下さい↓↓↓）
に続けてのご紹介は、
グラスゴーディスティラリー創設で
今年最もアツいボトラーの一つ、
デュワー・ラトレーからの
プライベートボトリング最新作！
これまで5度のジョイントや
ほぼ毎年の現地訪問で
がっちりと信頼関係を
築くことができた同社から
マクダフ1984以来、
約2年ぶりとなる
スコッチシングルモルト。
選ばれたのは、
人口僅か200人の島酒「ジュラ」。
現在ではフィリピン資本となり
日本市場でも正規ルートのない
蒸留所でもあります。
また、弊社プライベートボトルでも
初のご紹介となる蒸留所です。
同社の現地オフィスを直接訪問し、
ボトラーリリースの限られる
ジュラ原酒の中でも、
生産量が少なく貴重な1980年代原酒に
出会うことが出来ました。
選ばれた1988ヴィンテージは
アーカイヴス向けの"シスターカスク＃752"が
WHISKYFUN.COMにおいて89pointsを獲得し、
他ボトラーでも90pointsオーバーの
ボトルを輩出する等、
マーケットからもしばしば
高評価を得ています。
この年代のジュラ特有の
ややソーピーでフルーティーな特徴が
しっかりと感じ取れ、
スパイシーでわずかにスモークを帯びた
ハウススタイルをポジティヴに楽しめる1本。
その出来栄えはやぎゅー個人的にも
ジュラのポテンシャルに気付かされ、
今月はひたすら”ジュラ探求”を
決心させた会心の1本でした♪w
通常の信濃屋ボトリングでは味わえない
興味深いフレイバーをこの機会に是非ご堪能下さい。
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A.D.RATTRAY & SHINANOYA
5度目のリリース！
人口僅か200人の島から…。
A.D.RATTRAY
ISLE OF JURA [1988] 24yo
BOURBON H/H #751
for Shinanoya
70cl/54.0%vol./
120bottles/9,980yen
(価格は税抜きです。）
—Tasting Note —
【香り】蜂蜜、イースト、
奥から乾燥茶葉や煙草、芝刈り、ややチーズ、
全体的にフェインティな香りが支配する。
【味わい】口に含むと、柔らかい口当たり、
ミルクキャンディー、フルーツヨーグルト、
甘いソープ、ドライアプリコット、
青いトマト、ややグラッシー。
【フィニッシュ】フィニッシュは長く、
徐々にドライで仄かにスモーキー、リコリス、
クローヴ、ペッパーのスパイス。。
【コメント】『ジュラ1980年代ならではの
フルーティでソーピーな独特なフレイバーは
一風変れど、ハマると病みつきになる味わい。』
（Tasted by 弊社スピリッツバイヤー 北梶）
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「こちらのネット上のご予約受付を
SHINANOYA NET SHOP にて
"近日中"に開始致します！」
こちらご予約詳細につきましては、
『近日中に本ブログにて
最終ご案内致します！』
既に実店舗はほぼ予約完売御礼。
最後となるこの機会を是非お見逃しなく！
なお、事前にお電話・メール等で
お問い合わせ・ご予約お申し込み頂きましても
ネット店では承ることはできませんので、
あらかじめご了承ください。
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それでは今回のブログはここまで。
みなさまの"酔い"夜をお祈りして♪
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【プライベートボトルのご紹介♪】
203本限定発売
St.Patrick's Day
ボトリング第3弾
『聖パトリックに捧げる1本。』
「ボトルの詳細はご紹介ブログより
是非ご確認下さい↓↓↓」
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685本限定発売
GLENDRONACH
FOR JAPAN
『3社による厳選、
スペシャルカスク。』
「ボトル詳細はご紹介ブログより
是非ご確認下さい↓↓↓」
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204本限定販売
HART BROTHERS＆
SHINANOYA 第2弾
「北の強者」たる
由縁が此処に。
「ボトル詳細はご紹介ブログより
是非ご確認下さい↓↓↓」
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【今月の注目ボトルご紹介♪】
いよいよ残り僅かとなりました・・・
「ボトルの詳細はご紹介ブログより
是非ご確認下さい↓↓↓」
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