お世話になっております。
SHINANOYA NET SHOP
管理人のやぎゅーです。
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本日のナイトブログは、
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週末にご用意したボトル達、
ご紹介が遅くなりましたが
既に多くのアクセス＆ご注文
頂いております♪
まずはオフィシャルボトル。
今や注目の存在となる
ベンネヴィスの
185周年を記念した
アニバーサリーボトル。
蒸留所自らの周年ボトルとあって
法則に従い中身もまた期待度大♪
今話題となっている
1996～1998年という
1990年代後半スペックの原酒を
ふんだんに利用した1本。
今から約5年前のリリースですので
まだ原酒状況も良好だった当時に
蒸留所のもつ最良の原酒から
織り成されたぜひ知っておきたい1本です！
TRADITIONAL
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2本目は嗜好を変えて
アルマニャックからのご紹介♪
届いたのはメゾン・ジェラスの
最長エイジングとなる新作の30年。
作り手（ドメーヌ）から
良質の原酒を買い付け、
自らリリースを行うメゾン。
ジェラスではこれまでにも
多くの優秀、そして驚きの
ボトリングが行われてきました。
そんな同社から
自らの社名を冠した1本。
これまでの「25年」を超える
長熟30年エイジングがお目見えです♪
保有する良質な原酒達が織り成す
長期熟成アルマニャックならではの
熟成香と円熟味は
このコストパフォーマンスなら
十二分にお値打ち。
熟成ハードリカーとして
ぜひ手にしておきたい逸品です！
GELAS 30yo
—Tasting note(メーカー資料より)—
ユニブランとバコ種をブレンド。
ジャスミンやドライフルーツの繊細な香り、
シガー、花、バニラ、スパイスと
様々なアロマが印象的な1本。
グラスに注いだ瞬間に
プルーンやスミレの花を思わせる
贅沢な風味が広がり、
バニラとスモークの香りを漂わせながら
長くスパイシーなフィニッシュへ。
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アメリカからは期待の新星、
クラフトディスティラリーからの
原酒達が続々到着！
近年続々と開設されていく
ウィスキー蒸留所でも
注目すべき存在をピックアップです！！
こちらはジム・マーレイ氏の
ウィスキー・バイブルでも
高い評価を獲得した原酒達。
今回はリリース時期の違いによる2本立て。
新星ならではの大手とは一味違ったこだわりと
テキサスの地が生み出す、
今後のポテンシャルを感じさせるリリースです。
こちらは昨年春のリリース。
GARRISON BROTHERS
TEXAS STRAIGHT BOURBON
2014 SPRING
こちらはちょっと熟成を長めに
2014年秋のリリースとなります。
GARRISON BROTHERS
TEXAS STRAIGHT BOURBON
2014 FALL
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『他の新着品達もお見逃し無く！』
続けてオレゴンから見つけた
ライ麦にこだわりの1本。
TEMPERANCE
TRADER STRAIGHT BOURBON
ラストはボウモアからの
スウェーデン向けオフィシャル。
15年原酒のシェリー樽フィニッシュ。
BOWMORE
LAIMRIG 15yo
BATCH RELEASE No.4
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それでは今回のブログはここまで。
みなさまの"酔い"夜をお祈りして♪
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『そろそろシーズン終わりですよー！』
