お世話になっております。
で、結局いつもどおり終バスと戦う
SHINANOYA NET SHOP 管理人のやぎゅーです。
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本日2本目のブログはNOWアゲの
【新着ボトル】
のご紹介。
先程はハイランドの入口・パースからのご紹介でしたが、
こちらは東ハイランドでも北の方・ハントリーからの到着。
みなさまご存知、
のニューリリース達。
と、その前に!
昨日届いていた、
イタリアからの賓客。
力強いストックを背景とした、
究極とも言えるブレンド(グレーン未使用)。
そう、来たんですアレが。
今回もラベルに記された
伝説級の原酒たち。
その数も豊富で、
数える者を萎えさせる・・・
見る者を魅了します。
今回は日本市場への割り当ても少なく、
いつもよりも大幅に削られた感のあるニューリリース。
やはりこれだけの原酒を
一気に味わえるのが醍醐味でしょうか♪
サマローリでないと生み出せない
比類のない1本です。
SAMALORI
EVOLUTION 2013
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それではここからダンカンシリーズ。
まずは頭2本。
鉄板ピアレスからのニューリリース。
まずは希少なヌリッシュ1980年代原酒。
1990年代(しかもほとんど後半。)
がボトリングの主軸となる中で
貴重な80年代。
今回はしっかりとした熟成感を纏った仕上がり。
そして、価格の方も今年の相場の流れの中では
気にしておきたい優等生。
こちらはまず押さえておくべき1本です。
DTC
CLYNELISH
[1989]24yo#3841
2本目も手堅いリンクウッドの20年レンジ。
さっきの”SOC”
CELEBRATION OF THE CASK
LINKWOOD[1988]24yo
HOGSHEAD
と比べて欲しいのですが、
これは単に”SOC”が高いということではなく、
1990年代と1980年代原酒の相場の差。
ボトラー市場も20年を超え、1980年代に入ると
急激に”価格高騰カーブ”もキツくなるということなのです。
そうした状況に鑑みれば
今回のダンカンは高騰域に入る前の貴重なリリース。
年内には更にそのカーブが前のめって
1990年代前半原酒も危ういことでしょう。
上品で華やかなスペイサイドの佳酒。
現実的な今のうちが勝負です!
DTC
LINKWOOD[1991]22yo
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で、中盤はラムが2丁。
ウイスキー原酒市場が荒れる中、
ボトラーの中でもラムのリリースは
新たなフロンティアとして注目されているところ。
ハードリカーを選ぶにおいては
フレーバーや熟成感など
共通する部分は多く、
ウイスキーで培ったスキルをもってして
他のハードリカーをサンプリングすることは
非常に困難であるとは言えません。
また、飲み手にとっても
その共通項を普段のカテゴリーを超えて
楽しませてくれる機会が増える
よいトレンドとも取れるのです。
今回はヴィンテージこそモルトで考えれば若いですが、
ジャンルの違いを利用して、
そのエイジングでも楽しめちゃう
ポテンシャルの高いセレクション。
それでは2連発でどうぞ♪
DUNCAN TAYLOR
DIAMOND RUM[2003]10yo
DUNCAN TAYLOR
St.LUCIA RUM [2002]
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そしてモルトに戻って
こちらはピートフリーク必見の2本!
普通にヴァッテッドではありますが、
なんと中身はアイラのみ!
時折ボトラーリリースでもこの手のものがありますが、
こちらはメインがみんな大好きア○ドベッグ!
度数違いで2タイプですが、
46度はフルーツも感じさせる”入り易い”1本。
DUNCAN TAYLOR
BIG SMOKE 46
ちょっと高めの60度は
太い酒質でハイプルーフを包む
締めの1杯にぴったりなスタイル。
DUNCAN TAYLOR
BIG SMOKE 60
同じブランドでも加水が違えばスタイルも違う。
こちらはオフィシャルボトルとも併せて
ぜひに飲み比べてみて欲しい
格好の研究対象となり得る2本です!
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で、ここからは、
【イベント情報】
既にご存知or参加表明済みの方々も多いかと思いますが、
気付けばもう来週末!
東京で行われる、
日時:2014年3月30日(日)11:00~17:00
会場:ホテルJALシティ田町 東京 B1「鸞鳳」
東京都港区芝浦3-16-18
TEL03-5444-0202
入場料:前売券 3,500円/当日券 4,500円
■お問い合わせ スコッチ文化研究所
東京都港区西麻布4-8-31
レジデンス西麻布101
TEL03-5774-4142/FAX03-5774-4143
(平日 10:00~18:00)
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ウイスキーが熱い2014年、また新たなフェスティバルが出現!
ボトラーズウイスキーの祭典
「ボトラーズウイスキーフェスティバル2014」
「ボトラーズウイスキー」とは、
業者が蒸留所から原酒を樽ごと買って瓶詰めしたもののこと。
今年新たに加わる「ボトラーズウイスキーフェスティバル」は、
そんなボトラーズウイスキーに特化した、まさに一期一会のフェスティバルです。
貴重なセミナーも開催予定(今後、決定次第告知いたします)。
ついに実現した世界中のウイスキーファン待望のフェス、
未知なるボトルとの出逢いをお約束します!
(以上、イベントホームページより転載)
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こちらのイベントに
信濃屋も出展させて頂きます!
まだ、出展ボトル等、諸々調整中ですが、
当日ご来場のみなさまに
驚き、楽しんで、ご堪能頂けるような
新たな”2本”!?などなど鋭意準備中です!
詳細は本ブログでも随時ご紹介していきますので、
お見逃しなくっ!
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それでは当店には祝日はありませんので
明日の英気を養うため本日はここらで撤収!
3月終盤3連休。
雨が止めば暖かくなり
桜もつぼみを膨らませる頃。
迫る4月の陽気に思いを馳せ、
じっくりと飲みたいものです(妄想)
ではでは連休突入のみなさまの”酔い”夜をお祈りして♪
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『消費税の引き上げにつきまして』
日頃より当店をご利用頂きまして誠にありがとうございます。
消費税率改定に伴い、2014年4月1日00:00のご注文より
商品代金・送料等のご注文代金に消費税率8%を適用させて頂きます。
なお、2014年3月31日以前のご注文であっても、
出荷や発送が4月1日以降になる場合、
別途増税分をご請求させて頂く場合がございます。
あらかじめご了承下さいますよう、宜しくお願い申し上げます。