お世話になっております。
SHINANOYA NET SHOP 管理人のやぎゅーです。
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本日のランチブログは、
朝に続いての、
【信濃屋プライベートボトル 新作】
の
『直前リリース情報』vol.2!
でお届けします!
ちょっと嗜好は異なる個性。
いずれも存分にお楽しみ頂けます♪
では、お昼休みに間に合うよう、早速行きましょう↓↓↓
『アイラの「真打」、新時代。』
VINTAGE MALT WHISKY社は、ウィスキー業界で20年以上 の経験を持つブライアン・クルック氏によって創設された比較的新しいボトラーで約20カ国にウィスキーを輸出しています。クーパーズ・チョイスはその中でもメインのブランドであり、クルック氏によって選び出されボトリングされたシリーズ。
現地スコットランドで直接交渉し、厳選した1樽を、信濃屋のためだけに10数年前にリリースされていたラベルの復刻版でボトリング。第3弾となる今回は、前作のラフロイグ同様ゼロ年代の新たな可能性を発揮したラガンミル。
ラガンミルとは、ゲール語で『水車小屋のあるくぼ地』の意味をもつアイラ島の蒸留所の原酒。
原酒不足が騒がれる中「アイラの真打」且つ「シェリーカスク熟成」は非常に魅力的な1本です!
COOPER'S CHOICE
LAGGAN MILL [2006] 7yo
SHERRY HOGSHEAD
for Shinanoya
70cl 55.5% 300bottles 6,980yen
—Tasting Note—
【香り】ピートの煙、タール、海藻、タバコの灰、鉛筆、新品の革製品、晴れたの日の砂浜の香り。
【味わい】ストレートなピート&スモーク、ドライフルーツの甘み、カカオ、塩、牡蠣の燻製の味わい。
【フィニッシュ】ピート&スモークはストレートに続き、ダークチョコレートココアパウダー、非常に長く続きます。 多彩な相のフレイバーが絶妙なバランスで絡み合った、7年熟成とは思えないビッグなアイラモルト。
(Tasted by 弊社スピリッツバイヤー北梶)
「こちらのご予約受付を
SHINANOYA NET SHOP にて"近日中"に開始致します!」
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★詳細につきましては、
現在、諸々の最終調整を行っております。
こちらご予約詳細につきましては、
『近日中に本ブログにて最終ご案内』
致しますのでお見逃しなく!
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※なお、大変申し訳ないのですが、
事前にお問い合わせやご予約を頂いても
承ることはできませんので併せてご了承下さい。
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それではお昼休みのブログはここまで。
Have a nice lunch time!
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