お世話になっております。
SHINANOYA NET SHOP 管理人のやぎゅーです。
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本日は、
【新着ボトル】
のご紹介。
まずは
（ベリー・ブロス＆ラッド＝BBR）
から単騎届いた
レトロラベルの新作♪
今回選ばれたのは
クライヌリッシュの
1997ヴィンテージ。
クライヌリッシュでは
古くは1972、
80年代1982＆1989と
過去のハウススタイルを
垣間見せる両ヴィンテージがありますが、
1990年代では”1997”が
その当たり年とも思わせる
ニュアンスを今に引き継いでいます。
色味とは淡いながらも
しっかりとした骨格でラストまで楽しめる
BBRらしい綺麗な仕上がりの1本デス。
BB&R
CLYNELISH 16yo [1997]
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そして、本日ベンリアックから
4本立てで届いたのが
新たに生まれた、
”ウッドフィニッシュ”
シリーズ。
バーボンバレル原酒を
4つの異なるタイプのカスクで後熟。
元々の原酒も安定したクオリティを持つだけに、
フィニッシュの”味乗り”も良く、
それぞれの方向性がブレない仕上がりです。
それでは一番人気であろう
「ソーテルヌ」
から参りましょう♪
BENRIACH 16yo
SAUTERNES CASK
お次もみなさまの
注目度高であろう
「PX」
（ペドロヒメネスシェリー）
BENRIACH 15yo
PEDRO XIMENEZ
SHERRY CASK
3本目はウイスキーのフィニッシュでは
少数派となるラムカスク。
しかも、
ダークラム
という更にレアな1本。
面白いニュアンスを醸しています♪
BENRIACH 15yo
DARK RUM CASK
そしてラストが要注目株。
マデイラカスク
でのフィニッシュ。
希に見掛けることがありますが、
ベンリアック原酒との相性は抜群。
アフターに見せるフルーツ系の
ニュアンスは是非、
体感して頂きたいところです♪
BENRIACH 15yo
MADEIRA CASK
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それでは本日はここまで。
みなさまの”酔い”夢をお祈りして♪
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