【SHINANOYA 新着ニュース vol.319】キルケランVII&キルホーマン新作！スペイモルトにボウモアも♪

お世話になっております。
SHINANOYA NET SHOP
管理人のやぎゅーです。
———————————
本日のティータイムブログは、
【新着商品のご紹介♪】
———————————
最初のご紹介は
キャンベルタウンにある
グレンガイル蒸留所で作られる
「キルケラン」の最新作から♪

2004年にオープンし、
以来、年に1ヶ月ほど
スプリングバンク蒸留所の
職人達が操業するという
少量生産の原酒達。
その中から2004ヴィンテージを用いて
年に1回リリースされるのが
こちらのリリース。
昨年、節目の10年を過ぎ、
いよいよこれから楽しみが
膨らむところでもあります♪

今年もシェリーとバーボン、
2タイプのカスク原酒ですが
先のご紹介はバーボンウッド。
なんとこちらは初となる
カスクストレングスでのボトリング！
突如として加水なしの瓶詰め。
その真意は、、、
やはり期待は高まります。

そして、カスクストレングスの宿命か、
アウトターンも減ってしまうため、
今回は極少量のみのリリースとなります。。。
ご入用の際は超お早めにお願いします！
早い者勝ちとなりますので
完売の際はご容赦くださいませm(__)m

KILKERRAN
Work in Progress VII 11yo
"CASK STRENGTH "
BOURBON WOOD
—Tasting note(メーカー資料より)—
香りは爽やかなグリーンアップルの入ったマジパン、
焼きたてのバニラパン、穏やかなスモークの香りが
全体を包み込み、バニラビーンズを加えた
ホットミルクの香りが出迎えてくれます。
味わいはスモークアップル、バニラシロップ、
力強いながらも素晴らしく
丸みのある味わいです！
—————-

続くオフィシャルボトルは
キルホーマンから。
こちらは日本市場限定の
シングルカスクリリース。

先日ご紹介した前作の

KILCHOMAN [2009-2015]
SHERRY BUTT #102
とは対照的なバーボンバレル。
シェリーカスクと
バーボンカスク、
好みの分かれることもあり、
前回リリースと
じっくり比べてみたい1本です！

KILCHOMAN [2010] 4yo
BOURBON BARREL #283
—Tasting note(メーカー資料より)—
香りはアスファルトを思わせるスモーク、
クリスピーなシリアル、
かすかに潮っぽさも感じられ、
時間と共にシェリーバットならではの
ドライフルーツをたっぷり使用した
フルーケーキの甘い香りが現れます。
味わいは、ローストビーンズ、レーズン、
スモークした薄皮付きクルミの心地よいビター感、
時間と共にシロップの甘味が現れ、
余韻が長く続きます。
—————-

こちらは準オフィシャル!?と
表現できそうな1本。
GMとマッカランとの
歴史ある信頼関係によるシリーズ。
スペイモルトフロムマッカラン最新作。

今や世界的な人気から需給が完全に
逆転をきたしているマッカラン原酒。
オフィシャルは続々とノンエイジ化が進み
若くて優良な原酒を採用しているとも
窺えるところです。

立ち戻ってこちらのシリーズでは
蒸留年と瓶詰年が記載されており、
ヴィンテージの違いや
最新のマッカランのハウススタイルを
知るのに最適な存在と言えるでしょう。

ボトラーマーケット全体で
マッカランの流通が減る中、
ぜひ続けて押さえていきたい
教科書的シリーズです！

SPEYMALT FROM MACALLAN
[2006-2015]
—Tasting note(メーカー資料より)—
【香り】繊細なシェリー樽熟成の影響があり、
アンズ、マンゴー、レモンといった香りが、
かすかなミツロウのアロマをともなう。
【味わい】胡椒を感じさせ、
オレンジ表皮の果汁やキウイに加え、
チャーしたオーク樽の風味がかすかにある。
クリーミーなミルクチョコレートが
重なり合うようにして加わる。
—————-

『他の新作達もお見逃し無く！』

キルケランからはもちろん
シェリーウッドも到着！
こちらは46度モデル。
しかしながら割当も減少しており、
早めに押さえて欲しいところです！

KILKERRAN
Work in Progress VII 11yo
SHERRY WOOD

ダグラスレインからは
貴重な1990年代ボウモア。
出た時が押さえ時です！

DOUGLAS LAING
OLD PARTICULAR
BOWMORE [1998] 16yo
REFILL H/H

ラストは懐かしい1本。
キルホーマンでしか買えない
ニューメイクを用いたリキュール。
久々の極少量入荷です！

KILCHOMAN
BRAMBLE LIQUEUR
——————————
それでは今回のブログはここまで。

みなさまの"良い"後半戦をお祈りして♪
===========================
『そろそろシーズン終わりですよー！』


『お買い回りはこちらからどうぞ↓↓↓』