お世話になっております。
SHINANOYA NET SHOP
副管理人の沢目です。
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今回は
【プライベートボトル
リリース予告確定版】
でお送りします！
11月に行われましたウイスキーフェス東京でも
好評頂いたシグナトリー・ヴィンテージ社からの
プライベートボトル２本のご紹介です！
『それでは参りましょう↓↓↓』
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【ご注意】
★こちらは、ボトル画像が
ページへのリンクになっております。★
こちらは、
12月6日（金）
12：00（正午）より
サイトオープンとなります。
上記時刻まではサイトは
ご覧頂けませんのでご注意下さい。
*Pls click photo of bottle in lower part to enter to site.
The site will open at noon.
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なお、事前にお電話・メール等で
お問い合わせ頂きましても
ネット店では承ることはできませんので、
あらかじめご了承ください。
Please note that you cannot accept them at the
online store even if you contact us by phone or
e-mail in advance and apply for a reservation.
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当時、ケイデンヘッド、GM、イアンマクロード、旧ダグラスレイン
といった有力ボトラー達がひしめき合うなかで、
今や定着したノンチルフィルター・ノンカラーリングにこだわり、
多くのモルトファンの信頼を獲得していきました。
また、シングルカスク・カスクストレングスのリリースでは
ラベルに詳細なカスクのスペックを記載するなど
今のボトラーボトルのトレンドを浸透させたパイオニアとして
1990年代からのシングルモルトブームを牽引しています。
日本市場では半期に1度のインデントを中心に、
強大なストック力を示す幅広いラインナップで人気を集めている名ブランドです。
プライベートボトリングシリーズ。
日本市場のリテイラー向けでは初となるボトリングは
長らくインデントでの実績を積み上げ、弊社スピリッツバイヤーの北梶が
現地を直接訪問しての交渉で互いに合意し、ご紹介できることとなりました。
弊社プライベートボトルのなかでも一躍注目のシリーズとなりました。
他ブランドにはできない同社らしい圧倒的な
コストパフォーマンスとクオリティーを発信しています。
187本限定瓶詰
SIGNATORY×SHINANOYA 9th
幻の存在、大いなる遺産。
SIGNATORY
GLENCRAIG [1976] 41YO
BOURBON BARREL
#4252 for Shinanoya
700ml/40.4%vol./
Excl TAX. 79,800yen(税抜79,800円)
Incl TAX. 87,780yen(税込87,780円)
※12/31までの特別価格。1/1より税抜83,800円になります。
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膨大なストックを持つ、同社のウェアハウスのなかから選ばれたのは、
弊社プライベートボトリングでは第9弾としてチョイスされた原酒は、
グレンバーギ蒸留所において1958年～1981年の間に
ローモンドスティルを使用して仕込まれた幻のグレンクレイグ。
長期熟成ならではのトロピカルフレイバーをお楽しみ下さい！
【香り】心地良いバニラ、グアヴァ、洋梨、ライチ、アプリコット、
ふんだんなトロピカルフルーツの香りと薔薇の蝋燭、アーモンドオイルの香り。
【味わい】口に含むと、熟したパイナップルやバナナ、摩り下ろした林檎、
ホワイトチョコレートやハニーマスタード。ややワクシー。
【フィニッシュ】フィニッシュは、非常に上品な伽羅の甘い香り、ナツメグ、
オールスパイスが繊細ながらも長く続く。
【コメント】トップノートで強烈なトロピカルフルーツを感じさせながらも、
フィニッシュは非常に儚く、繊細。閉鎖蒸留所の栄枯盛衰を感じられる展開に
哀愁を感じる事ができます。
(Tasted by 弊社スピリッツバイヤー 北梶)
273本限定瓶詰
SIGNATORY×SHINANOYA 10th
濃厚果実、スペイサイドの隠れた美酒。
SIGNATORY
GLENBUGIE [1995] 21YO
HOGSHEAD #6312 for Shinanoya
700ml/54.6%vol./
Excl TAX. 12,700yen(税抜12,700円)
Incl TAX. 13,970yen(税込13,970円)
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膨大なストックを持つ、同社のウェアハウスのなかから選ばれたのは、
弊社プライベートボトリングでは第10弾としてチョイスされた原酒は、
1810年創業、信濃屋プライベートボトリングでは2度目となる
スペイサイドの隠れた美酒・グレンバーギの21年熟成。
中期熟成、濃厚なフルーツフレイバーがお楽しみいただける、
ボトラーズならではのコスパを体感して下さい！
【香り】バニラ、ココナッツ、新木系のウッディネス。蜂蜜、磨き上げた家具。
徐々にアプリコット、レーズンやドライイチジク、濃厚なドライフルーツの香り。
【味わい】口に含むと、メロンやグアヴァ、パパイヤ、柿、沢山の熟したフルーツから
マーマレード、スパイスマンゴー、奥深いモルトの甘さとフルーティな味わい。
【フィニッシュ】フィニッシュは、ピーチティーやカモミール、
ドライフルーツのテイストが長く続く。
【コメント】ふくよかでクリーミーな香りの印象1970年代のスペイサイドに
感じられる濃厚なフルーツフレイバーをも彷彿させるコスパ抜群のグレンバーギ。
(Tasted by 弊社スピリッツバイヤー 北梶)
お問い合わせ・ご予約お申し込み頂きましても
ネット店では承ることはできませんので、
あらかじめご了承ください。
Please note that you cannot accept them at the
online store even if you contact us by phone or
e-mail in advance and apply for a reservation.
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数量限定発売
数量限定
信濃屋向けTOMATINオフィシャルシングルカスク第4弾
The Beauty of Withering.
数量限定販売
信濃屋プライベートボトリング・ラム第17弾
王道の味わい、圧倒的存在感。
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