お世話になっております。
SHINANOYA NET SHOP
副管理人の沢目です。
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今回は
【プライベートボトル
リリース予告確定版vol.2】
でお送りします！
Vol.1はコチラ↓
http://www.sakedori.com/s/shinanoya/introduction/146319.html
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モルト界伝説の男により更なる飛躍を遂げる
話題の蒸留所より…
２０１８年定番商品の発売に先立ち、
蒸溜所の創業５０周年を記念し、
特別にボトリングされたシングルカスクの
ポテンシャルの高さを感じさせられた記憶は
まだ真新しいのではないでしょうか…
『それでは参りましょう↓↓↓』
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【ご注意】
★こちらは、バナー・ボトル画像が
ページへのリンクになっております。★
こちらは、
10月4日（金）
12：00（正午）より
サイトオープンとなります。
上記時刻まではサイトは
ご覧頂けませんのでご注意下さい。
*Pls click photo of bottle in lower part to enter to site.
The site will open at noon.
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なお、事前にお電話・メール等で
お問い合わせ頂きましても
ネット店では承ることはできませんので、
あらかじめご了承ください。
Please note that you cannot accept them at the
online store even if you contact us by phone or
e-mail in advance and apply for a reservation.
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これまではブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、
シングルモルトはインディペンデントボトラーからわずかに
リリースされるのみの極めて希少な銘柄でした。
ところがシングルモルト界の伝説的プロデューサー、
ビリー・ウォーカー氏がシングルモルトとしての「グレンアラヒー」の
可能性を見出し、2017年に大手メーカー傘下から所有権を取得。
こうしてグレンアラヒー蒸溜所は独立を果たし、
ブレンド用の原酒に使われ日の目を見ることがなかった数千丁の樽は
ビリーの手により静かにその輝きを取り戻し始めました。
ウイスキーの故郷スペイサイドでシングルモルトの蒸溜所とし
てゆっくりと動き出したのです。
今回は、信濃屋が正規輸入代理店のウィスク・イーと蒸留所へ
訪問し、ビリー・ウォーカー氏と共に厳選が重ねられた1樽。
過去、同様に厳選したベンリアックやグレンドロナックのような
感動を味わうための序章となる1本。
まずはカスクのレクチャーをビリー氏より受け
定番ボトルでハウススタイルを確認しつつ
カスクサンプルのテイスティングへ。
テイスティングルームの窓からは長閑な景色が眺めれます。
ウエアハウスでは至福なひととき…
左）Whisk-E 市川氏
真ん中）GLENALLACHIE ビリー・ウォーカー氏
右）弊社 北梶
2018年蒸留所にて。
『熟成年数からは想像の及ばない、フレイバーの多様さと展開、
熟成感は、カリスマ・ビリー＝ウォーカーの樽使いが成せる業。
飲み応え抜群のグレンアラヒー！』
奥からインクや鉛筆、古木系のウッディな香り。
【味わい】口に含むと、レーズン、イチジク、マラスキーノチェリーと
イチゴジャムからチョコレートアイス、黒糖キャンディ。
ナッティでやや塩っぽいミネラル感。
【フィニッシュ】抹茶粉末の苦味と焼き立てジンジャーブレッド。
自然な麦の甘さとスパイスが長く続く。
数量限定販売
信濃屋向けGLEN ALLACHIEオフィシャルシングルカスク第1弾。
岩の谷から、新たなる輝き。
GLENALLACHIE [2004] 14YO
PX Sherry Puncheon #36504
for Shinanoya
700ml/57.7%vol./
Excl TAX.13,500yen (税抜13,500円)
Incl TAX.14,850yen (税込14,850円)
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なお、いずれも
信濃屋実店舗店頭でも
絶賛ご予約受付中です！
（※こちらは店頭でのご予約となります。
お電話でのご予約は承りかねます。
ご来店お待ちしております。
各店舗詳細はこちらから♪）
規定量に達した場合は早期終了となる場合がございます。
万一、締め切りの際は何卒ご容赦下さいませ。
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※事前にお電話・メール等で
お問い合わせ・ご予約お申し込み頂きましても
ネット店では承ることはできませんので、
あらかじめご了承ください。
Please note that you cannot accept them at the
online store even if you contact us by phone or
e-mail in advance and apply for a reservation.
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それでは今回のブログはここまで。
みなさまの"良い"1日をお祈りして♪
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『プライベートボトルのご紹介♪』
数量限定発売
Morrison＆MacKay×SHINANOYA,2年ぶり第5弾
完熟和梨とパイナップル
日本市場限定90本
信濃屋プライベートボトリングからカルヴァドス第16弾
円熟、抜群の存在感。
数量限定販売
信濃屋プライベートボトリング・ラム第17弾
王道の味わい、圧倒的存在感。
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『お買い回りはこちらからどうぞ↓↓↓』
