お世話になっております。
SHINANOYA NET SHOP
沢目です。
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本日のナイトブログは
【プライベートボトル新作リリース予告】
でお届けします♪
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シェリーを纏ったハイランドの狼。。。
『それでは参りましょう↓↓↓』
日本市場限定304本
WOLFBURNオフィシャル
プライベートボトリング第3弾!!
Cacao & Darkfruits Cake.
WOLF BURN[2015-2019]
REFILL SHERRY HOGSHEAD #132
FOR SHINANOYA
700ml/56.1%vol./
Excl TAX. 8,980 yen(税抜8,980円)
Incl TAX.9,698yen(税込9,698円)
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ウルフバーン蒸留所は遡ること約200年弱の1821年にスコットランド本島北端の街、サーソーで創業。その後、幾多の苦難を経て、1877年には廃墟としての記録が成されている、幻の存在となっていた蒸留所。2011年、そのウルフバーンの名が受け継がれ、旧蒸留所の創業以来190年ぶりに新たな蒸留所として歴史に名が刻まれました。2013年には最初のニューポッドが世に生み出され、三年以上の時を経て、ウィスキーとして現代に蘇っています。
2011年、当時の状況を鑑みれば、今や勃興期となる蒸留所ブームのまさに創世記の時期であり、そのストーリーと共に世界中のウィスキーシーンから注目を集める先駆者的蒸留所でもあります。
今回は毎年1回、日本市場にだけ特別リリースされる「ジャパン・エクスクルーシヴ」の第3弾で話題となった100%シェリーカスクを確保。
シングルカスクとしてのリリースが非常に少ないシェリー樽熟成。
シングルカスクとしてのリリースが非常に少ないシェリー樽熟成。
『ウルフバーンの新たなポテンシャルが感じられる1本をお楽しみください。』
—Tasting Note —
【香り】トースト、樹液、アカシアの蜂蜜、河口付近の汽水、洗濯糊、オールスパイスの香り。
【味わい】口に含むと、プルーンやブルーベリージャム、麦芽系乳飲料、メープルシロップ、黒糖、和三盆の甘さ、ややナッティでクリーミー。
【フィニッシュ】フィニッシュは、ビターチョコレート、ブラックペッパー、ナツメグのスパイスが心地良い。
【コメント】開栓当初はややサルファリーですが、間も無く抜けてからが本領発揮。カカオとダークフルーツケーキの上品な味わいが堪能できる1本!
【味わい】口に含むと、プルーンやブルーベリージャム、麦芽系乳飲料、メープルシロップ、黒糖、和三盆の甘さ、ややナッティでクリーミー。
【フィニッシュ】フィニッシュは、ビターチョコレート、ブラックペッパー、ナツメグのスパイスが心地良い。
【コメント】開栓当初はややサルファリーですが、間も無く抜けてからが本領発揮。カカオとダークフルーツケーキの上品な味わいが堪能できる1本!
(Tasted by 弊社スピリッツバイヤー 北梶)
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「こちらのネット上のご予約受付を
SHINANOYA NET SHOP にて
"近日中"に開始致します!」
こちらの詳細につきましては、
『近日中に本ブログにて
最終ご案内致します!』
なお、事前にお電話・メール等で
お問い合わせ頂きましても
ネット店では承ることはできませんので、
あらかじめご了承ください。
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また、現在当店での予約開始に先行して
信濃屋実店舗店頭にて
絶賛ご予約受付中です!
(※こちらは店頭でのご予約となります。
お電話でのご予約は承りかねます。
ご来店お待ちしております。
各店舗詳細はこちらから♪)
いずれも規定量に達した場合は早期終了となる場合がございます。
万一、締め切りの際は何卒ご容赦下さいませ。
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それでは今回のブログはここまで。
みなさまの"酔い"夜をお祈りして♪
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『プライベートボトルのご紹介♪』
最古のボトラー・ケイデンヘッドから
SHINANOYAプライベートボトリング第9弾!
嵐の前、静かなる異端児。
日本市場限定90本
信濃屋プライベートボトリングからカルヴァドス第16弾
円熟、抜群の存在感。
数量限定
信濃屋が贈る、江井ヶ島酒造100周年企画。
100年の歴史と共に。
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『お買い回りはこちらからどうぞ↓↓↓』
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信濃屋プライベートボトリングからカルヴァドス第16弾
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