お世話になっております。
SHINANOYA NET SHOP
管理人の柳生です。
本年も皆様のウィスキーライフに、
世界のウィスキーシーンに貢献できるよう精進して参ります！
——————————————-
本日のナイトブログは
【プライベートボトル新作リリース予告】
でお届けします♪
——————————————-
2018年イベントのトリを飾った
[オフィシャルサイト：Official site]
[公式フェイスブック：Face book page]
で大きな成功を収めた1本です！！
『それでは参りましょう↓↓↓』
616本限定
SHINANOYA向けファミリーカスク第9弾
Deep Sweetness & Brutal Bitterness.
GLENFARCLAS [1989-2017]
FIRST FILL SHERRY BUTT #13049
FOR SHINANOYA
700ml/52.4%vol./616 btls/Excl tax 27,500yen
(上記価格は税抜です。税込29,700円 incl tax 29,700 yen)
今回選ばれたのは、180余年の歴史を持ち、
今やオフィシャルプライベートボトリングも困難な
スペイサイド屈指の人気蒸留所・グレンファークラスの原酒。
2011年Highlander inn とのジョイントによる第1弾に始まり
これまで8本リリースで世界的な注目を集めてきた
弊社スピリッツバイヤー北梶が
現地蒸留所を直接訪問し、
生産者と共に厳選を重ねた1樽。
蒸留所オーナー、グラント家当主 ジョージS.グラント氏（写真右）
弊社スピリッツバイヤー北梶（写真左）
選ばれたのは今から約30年前の1989年に生み出された原酒。
弊社プライベートボトル10周年ボトリング（1991ヴィンテージ）でも
注目を集めた1980-1990年代の境目となるスペック。
更に1989ヴィンテージは日本のウィスキーシーンの
東西のプロフェッショナルによるジョイントボトル(#13009)でも採用され、
蒸留所オーナーグラント家当主のジョージS.グラント氏も推奨する
知っておくべきスペックでもあります。
ファーストフィルシェリーカスクの恩恵を確かに抱いたその仕上がりは
トップノートには熟成感とダークフルーツ、
口に含むとドライフルーツの濃厚な甘さから
徐々に湧き上がる強烈なビター感、
フィニッシュには再び熟成感と心地良い甘さで収束する展開。
力強い甘さと苦味が共存し、熟成感のある味わいは
まさに飲み手に強烈なインパクトを与えことができる1本です。
現地蒸留所価格での同スペック最新価格が
360ポンド(145円換算で52,200円以上)と高騰するなかで、
直近の類似スペックの原価レベルにまで押さえ込んだ、
現行マーケットにとっては強烈と言っても過言ではない
コストパフォーマンスでご用意することが出来ました。
『平成の元号が終わる年の初めに
平成が始まる年に仕込まれた
極上のシェリー樽熟成原酒を是非ご堪能下さい。』
—Tasting Note —
ややナッティ、カリントウ、プルーン、モラセス、
奥に潜む貴腐ワイン、濃厚で甘い香りが漂う。
【味わい】口に含むと、レーズン、イチジク、
アプリコットジャムと和三盆の上品な甘さ。
徐々に苦味が強くなり、ダークフルーツケーキ、カカオ、
古酒のアマーロを彷彿させる味わいも。
【フィニッシュ】フィニッシュは非常に長く、ブラックオリーブ、
トリュフオイル、マジパン、アメリカンチェリーや煮込んだ苺。
【コメント】力強い甘みと苦みが奇跡的がバランスで共存する
過去最高にフルボディなグレンファークラス！
(Tasted by 弊社スピリッツバイヤー 北梶)
——————————–
「こちらのネット上のご予約受付を
SHINANOYA NET SHOP にて
"近日中"に開始致します！」
こちらご予約詳細につきましては、
『近日中に本ブログにて
最終ご案内致します！』
なお、事前にお電話・メール等で
お問い合わせ・ご予約お申し込み頂きましても
ネット店では承ることはできませんので、
あらかじめご了承ください。
—————-
現在当店での予約開始に先行して
信濃屋実店舗店頭にて
絶賛ご予約受付中です！
（※こちらは店頭でのご予約となります。
お電話でのご予約は承りかねます。
ご来店お待ちしております。
各店舗詳細はこちらから♪）
規定量に達した場合は早期終了となる場合がございます。
万一、締め切りの際は何卒ご容赦下さいませ。
=================================
それでは今回のブログはここまで。
みなさまの"酔い"夜をお祈りして♪
=================================
『今月のイベントのご紹介♪』
今週開催！
香港の新たな風、初開催！！
[公式フェイスブック：Face book page]
そして来週は、、、
Whisky Lovers Nagoya 2019
日時：2019年1月20日(日)11:00～17:00
場所：名古屋市中小企業振興会館（吹上ホール）
〒464-0856 愛知県 名古屋市千種区吹上2-6-3
公式フェイスブックページ
https://www.facebook.com/whiskyloversnagoya/
=================================
『プライベートボトルのご紹介♪』
240本限定瓶詰
信濃屋×THE BOW BAR×BAR DORAS三者厳選のコニャック。
2世代に守られた貴重な原酒。
508本限定発売
信濃屋プライベートボトリング・ラム第13弾
Intense Peach Flavor
=================================
『限定品のご紹介♪』
Bar CARUSO × Speyside Way
supported by SHINANOYA
Joint Bottling Project 5th Anniversary
=================================
『弊社直輸入ブランドのご紹介！』
ノーススター★現在、好評予約受付中です！
今回入荷のラインナップはこちらからどうぞ↑
=================================
『お買い回りはこちらからどうぞ↓↓↓』
