お世話になっております。
SHINANOYA NET SHOP
管理人の柳生です。
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本日のナイトブログは
【プライベートボトル新作
リリース情報確定版】
でお送りします！
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2014年に始まり、これまで8本をリリースしてきた
THE BOW BAR × SHINANOYAの最新作は
2017年の2本同時での初リリース時にも
で大きな反響を頂いたコニャックからの1年ぶりのボトリング！！
毎年の現地訪問など生産者とも
絆の厚いコネクションのあるプロフェッショナル、
THE BOW BAR オーナーバーマンの本間純矢氏と
弊社スピリッツバイヤーの北梶が共に現地を訪れ、
生産者と共に、熟成庫という最良の環境でのサンプリングを敢行。
一緒に選び抜いた異なる個性を体現する2樽を
特別に譲り受けることができました。
中央左：セラーマスター ジャン・フィリップ氏
中央：同社オーナー エルヴェ・バシェ・ガブリールセン氏
中央右： THE BOW BAR オーナーバーマン 本間純矢氏
右：弊社スピリッツバイヤー 北梶
それではいきましょう↓↓↓
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【ご注意】
★こちらは、下記のバナー・ボトル画像が
ページへのリンクになっております。★
こちらは、
明日金曜9月21日
12：00（正午）より
サイトオープンとなります。
上記時刻まではサイトは
ご覧頂けませんのでご注意下さい。
*Pls clickbottle's photos to enter to sites.
These sites will open at tomorrow noon.
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前作に続き、特別な協力をしてくれたのは
名門ネゴシアン「DUPUY（デュピュイ）」
農家より原酒を買い付け
自社内で熟成、ブレンドやボトリングを行い、
自らのブランドとして販売を行う生産スタイルを伝統とし、
コニャックのメインプレーヤーとして、
その長い歴史を支えてきました。
同社は1852年に創業。
コニャック地方全ての地域の優良農家から原酒を買い付け、
自社内で熟成、ブレンド、瓶詰を行っています。
その洗練された厳しいセレクションと
卓越したブレンドスキルにより生み出されるボトル達は
中堅ネゴシアンとしての存在価値を遺憾なく発揮しています。
今回は弊社スピリッツバイヤーの北梶と本間氏が
同社を訪問し、セラーに眠る幅広い原酒のなかから、
現オーナーのエルヴェ・バシェ・ガブリールセン氏、
セラーマスターのジャン・フィリップ氏と共に選らび、
特別にシングルカスク/カスクストレングスでのボトリング
が許されたテロワールとヴィンテージという
出自の異なる2樽でのご用意。
ネゴシアンが育んだ、
コニャックの長期熟成古酒の魅力を
ご紹介するに相応しいボトル達をお届け致します。
『生産者・プロフェッショナルバーマンと共に厳選した、
テロワールの個性が素晴らしい極上の長熟コニャック原酒達の
そのままの味わいをこの機会にぜひご堪能下さい。』
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Lot No.64はグランシャンパーニュ地区で生み出され、
半世紀を越える約53年の熟成を経たその仕上がりは
伝説的なシングルモルトにも通じる
キャッチーなトロピカルフルーツフレイバーと
熟成感を纏ってその眠りから覚醒。
グランシャンパーニュ、コニャックの枠を超えた
熟成ハードリカーに共通する秀逸なキャラクターからは
まさに今のマーケットで失われた魅惑の味わいがご体感頂けます。
700ml/45.9%vol./144 btls/excl tax 40,000 yen
(上記価格は税抜です。税込43,200円 incl tax 43,200 yen)
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Lot No.75は弊社プライベートボトルでは
初の取り組みとなるボルドリ地区の原酒からのセレクション。
ボルドリ原酒は元々の市場への供給は少ないながらも
グランシャンパーニュとは異なるその個性は
ぜひ知っておくべき存在でもあります。
1970年代に生み出された長期熟成古酒の
熟成のピークを見出された完成されたその仕上がりには、
注目の産地・ボルドリの原酒の特徴的なフレーバーから
コニャックの奥深さを感じ取ることが出来ます。
700ml/47.5%vol./144 btls/excl tax 25,000 yen
(上記価格は税抜です。税込27,000円 incl tax 27,000 yen)
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『ボトルの詳細はぜひご紹介ブログにてご堪能下さい♪』
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★また、こちらのボトルにつきましては、
9/28の一般発売（配送）に先駆け、
THE BOW BARにて絶賛提供中！
(サンプルではなく通常提供となります。）
一足早くその味わいをぜひご体感下さい！！
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また、こちらいずれも現在当店での予約開始に先行して
信濃屋実店舗店頭にて
絶賛ご予約受付中です！
（※こちらは店頭でのご予約となります。
お電話でのご予約は承りかねます。
ご来店お待ちしております。
各店舗詳細はこちらから♪）
いずれも規定量に達した場合は早期終了となる場合がございます。
万一、締め切りの際は何卒ご容赦下さいませ。
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『これまでのTHE BOW BAR × SHINANOYAボトル達も
ぜひご一緒にご堪能下さい。』
（各商品ページにジャンプします。）
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※なお、大変 申し訳ありませんが、
事前にお問い合わせや依頼を頂いても
承ることはできません。併せてご了承下さい。
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それでは今回のブログはここまで。
みなさまの"酔い"夜をお祈りして♪
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『オリジナルボトルのご紹介♪』
【限定公開】
-SHINANOYA NET SHOP 5TH ANNIVERSARY-
『本土系ピーテッド原酒の真価』
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『プライベートボトルのご紹介♪』
310本限定発売
SIGNATORY×SHINANOYA 4th
Wild berry chocolate & Darjeeling Tea
257本限定発売
限定の復刻ラベルからシングルカスク第6弾！
ベッシー･ウィリアムソン女史の偉業。
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『注目商品のご紹介！』
SHINANOYA NET SHOPXサントリー
キャンペーン企画
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『お買い回りはこちらからどうぞ↓↓↓』
