お世話になっております。
SHINANOYA NET SHOP
管理人のやぎゅーです。
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本日のナイトブログは
【プライベートボトル新作
リリース情報確定版】
でお送りします!
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7月の新作として、
Whisky Talk FUKUOKA 2017
でお披露目してきたボトル達。
2本目のプライベートボトルとなるアルマニャックでは
1作目ともスペックの異なる、超熟原酒。
アルマニャック界の重要人物、マーティン・ラフィットさん
が父・レオンさんから受け継いだ
ボワニエルの伝統そのものを体現する貴重な1樽をご用意。
シングルモルトではカスクの確保が困難となる
アイラの人気蒸留所・カリラから殊更にリリースが限られている
熟成シェリーカスク原酒を確保しました♪
いずれもその道を極めるプロフェッショナルとの共作。
SHINANOYA×BARジョイントボトリングの最新作
2本同時リリースでご紹介します!
それでは早速いきましょう↓↓↓
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【ご注意】
★こちらは、下記ボトル画像が
ページへのリンクになっております。★
こちらは、
明日金曜6月30日
12:00(正午)より
サイトオープンとなります。
上記時刻まではサイトは
ご覧頂けませんのでご注意下さい。
*Pls click photos to enter to sites.
These sites will open at 12AM.30th.June.
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5月に「シャトー ド ラキー [2006] Fut#2」をご紹介し、
多くのお客様から反響を頂いた、
札幌の名店・THE BOW BARとのジョイントボトリング。
アルマニャックのプロフェッショナル
同店オーナーバーテンダーの本間純矢氏と
弊社スピリッツバイヤーの北梶が、
”グラン”・バ・アルマニャックとも称される地に
140の生産者のなかでも最高位の1つに位置付けられ、
トップブランドの一角を担う
ドメーヌ・ボワニエルを訪問。
今もその原酒造りにほとんど1人で携わる
オーナーのマーティン・ラフィット女史と共に、
交渉を重ねて選び抜いた秘蔵の1976ヴィンテージ原酒、
そして、ドメーヌでも極めて珍しい存在となる、
フォルブランシュ種とユニブラン種のブレンド
で生み出された1本を確保。
本間氏が長年に渡る現地訪問を重ねて積み上げた
生産者とのプロフェッショナル同士の
リレーションシップから生み出された
これまでにないジョイントボトリング。
『生産者の深い愛情に育まれ、
プロフェッショナルバーマンとの厚い信頼関係で実現した
極上のアルマニャックをこの機会にぜひご堪能下さい。』
90本限定生産
アルマニャックボトリング第2弾
Domaine Boingneres [1976]
Cepages Noble
for THE BOW BAR & SHINANOYA
SINGLE CASK/CASK STRENGTH
700ml/48.0%vol./90 btls/42,500yen
(価格は税抜きです。Excl TAX.)
『ボトルの詳細はブログにてご参照下さい↓↓↓』
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★また、こちらのボトルにつきましては、
7/7の一般発売(配送)に先駆け、
THE BOW BARにて絶賛提供中!
(サンプルではなく通常提供となります。)
一足早くその味わいをぜひご体感下さい!!
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現在当店での予約開始に先行して
信濃屋実店舗店頭でも
絶賛ご予約受付中です!
(※こちらは店頭でのご予約となります。
お電話でのご予約は承りかねます。
ご来店お待ちしております。
各店舗詳細はこちらから♪)
規定量に達した場合は早期終了となる場合がございます。
万一、締め切りの際は何卒ご容赦下さいませ。
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同時リリースのもう1本は
これまで3本を送り出してきた、
渋谷の名店、
とのジョイントボトリング第4弾。
ボトラー業界の内幕では今やカリラの新たなカスク確保が
文字通り至難の技となる状況のなかで
カリラの第一人者である同店オーナーバーテンダー小林氏と、
弊社スピリッツバイヤー北梶が巡り合えたのは1997年蒸留原酒。
アイラ島全体でも良樽を輩出してきた1997ヴィンテージは
極めて珍しい存在となってしまった熟成原酒となります。
また、更に貴重性の高いシェリーカスクを得ることができました。
18年の間にカスクストレングスで40%まで溶け込んだ原酒は、
凝縮された、まさに稀有な味わい。
蒸留所は稼働していながらも、今後の入手は難しい、
失われゆく味わいの1本となっております。
『往年の原酒にも共通する奥深さに色気を感じさせる
人気ジョイントボトリングの最新作をこの機会に是非ご堪能下さい。』
96本限定発売
CAOL ILA [1997] 18yo
SHERRY BUTT
EXCLUSIVELY CHOSEN BY
SHINANOYA FOR BAR CAOL ILA
SINGLE CASK/CASK STRENGTH
700ml/40.0%vol./96 btls/21,000 yen
(価格は税抜きです。Excl TAX.)
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★また、こちらのボトルにつきましては、
7/7の一般発売(配送)に先駆け、
Bar CAOL ILAにて提供中です!
(サンプルではなく通常提供となります。)
一足早くその味わいをぜひご体感下さい!!
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こちらはイベントでのご好評により残数僅少のため
当ネット店のみでの
限定予約となります!
最後の入手機会となるリリースをぜひお見逃しなく!
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※大変 申し訳ないのですが、
ご予約リリースにつきまして、
事前にお問い合わせや
ご予約依頼を頂いても
承ることはできませんので
併せてご了承下さい。
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それでは今回のブログはここまで。
みなさまの"酔い"夜をお祈りして♪
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『好評発売中♪』
184本限定販売
キルホーマン100%ISLAY
100%ISLAYの業。
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