お世話になっております。
SHINANOYA NET SHOP
管理人のやぎゅーです。
———————————
本日のブランチブログは
【プライベートボトル新作
リリース情報確定版】
でお送りします！
———————————
今回のご紹介は、
先日開催された
にて先行公開させて頂き、
多くのご好評を頂いた2本！！
シングルモルトからは
2世紀以上の時を経た取り組みから生まれた
特別な1樽のご紹介。
もう1本は4月・5月と大きな反響を頂いている、
フランス３大ブランデーから
リンゴのお酒・カルヴァドスボトリング！
それでは早速いきましょう↓↓↓
————————-
【ご注意】
★こちらは、下記ボトル画像が
ページへのリンクになっております。★
こちらは、
明日金曜6月9日
12：00（正午）より
サイトオープンとなります。
上記時刻まではサイトは
ご覧頂けませんのでご注意下さい。
*Pls click photos to enter to sites.
These sites will open at 12AM.9th.June.
————————-
2005年、アイラ島に124年ぶりに
開設されたキルホーマン蒸留所。
家族経営で19世紀のアイラ島で一般的だった
自ら栽培した麦を原料に原酒を生み出す
ファームディスティラリー（農場蒸留所）であり、
今のクラフトディスティラリーブームの
先駆者となる注目のブランドとなります。
弊社単独で初となるキルホーマンの
プライベートボトリングに選ばれたのは
”100％アイラ”スタイルによる1樽。
島内で栽培された地元産のローカルバーレイを用い、
文字通り、全ての工程がアイラ島内で完結する製法。
それは200年以上も例がなかった歴史的な原酒造りであり
まさにキルホーマンの目標でもあったスタイルです。
特別にピート濃度を通常の半分以下の20ｐｐｍに調整。
若くから楽しめるキルホーマン原酒のなかで
6年弱の時をバーボンバレルに育まれた原酒は、
これまでのキルホーマンに更なる魅力を与えた
100％ISLAYだからこその魅惑ともいえる味わい。
蒸留所でも僅かしか仕込むことが出来ない貴重な原酒より
譲り受けることが出来ました。
『古のウィスキー造りで現代に復活した夢の原酒。
真のアイラモルトの1樽をこの機会に是非ご堪能下さい。』
日本市場限定257本
キルホーマン100％ISLAY
100％ISLAYの業。
KILCHOMAN 100%ISLAY [2010] 5yo
BOURBON BARREL #352
FOR SHINANOYA
700ml/59.3%vol./257 btls/11,500yen
(価格は税抜きです。Excl TAX.）
—————
『ボトルの詳細はブログにてご参照下さい↓↓↓』
———————————
同時リリースのもう1本は
12本目となるカルヴァドスの
プライベートボトリング。
これまでのリリースで
高く安定した評価と信頼を頂いている、
アジアで唯一のフランス政府公認
カルヴァドスアンバサダーを務める
京都のBAR Calvadorの高山氏との
7度目の取り組みとなる
ジョイントボトリング最新作をお届けします。
今回の原酒はカルヴァドスのなかでも
随一の知名度を誇っている名門シャトー･ド･ブルイユ。
そのこだわりからプライベートボトルへの
原酒供給は極めて限られていますが、
三者の強い信頼関係により2回目のリリースが実現。
2016年に高山氏が現地を訪れ、
生産者と共にバレルテイスティング。
選ばれた秘蔵サンプルを帰国後、
弊社スピリッツバイヤーの北梶と共に更に厳選。
2度のサンプリングで選びに選び抜かれた原酒となります。
前作と同じ24年エイジングの原酒は、
ハイプルーフでのボトリングや味わいの展開も異なり、
トップブランドの原酒作りだからこその
カルヴァドスの幅広い魅力が備わった1本
をご用意することができました。
『生産者・カルヴァドスアンバサダー・信濃屋の
リレーションシップで選ばれた渾身の1樽をご堪能下さい。』
日本市場限定216本
Chateau du Breuil 24yo Fut N°75
for BAR Calvador & Shinanoya
700ml/50.5%vol./216 btls/18,500yen
(価格は税抜きです。Excl TAX.）
—————
『ボトルの詳細はブログにてご参照下さい↓↓↓』
———————————
★また、こちらのボトルにつきましては、
6/16の一般発売（配送）に先駆け、
高山氏がオーナーを務める
BAR Calvadorにて提供中です！
(サンプルではなく通常提供となります。）
一足早くその味わいをぜひご体感下さい！！
———————————
なお、いずれも現在当店での予約開始に先行して
信濃屋実店舗店頭にて
絶賛ご予約受付中です！
（※こちらは店頭でのご予約となります。
お電話でのご予約は承りかねます。
ご来店お待ちしております。
各店舗詳細はこちらから♪）
いずれも規定量に達した場合は早期終了となる場合がございます。
万一、締め切りの際は何卒ご容赦下さいませ。
——————————–
※大変 申し訳ないのですが、
事前にお問い合わせや
ご予約依頼を頂いても
承ることはできませんので
併せてご了承下さい。
=================================
それでは今回のブログはここまで。
みなさまの"良い"お昼休みをお祈りして♪
=================================
『好評発売中♪』
信濃屋プライベートボトリング
Morrison＆MacKay×SHINANOYA
『海とピート、熟成の業。』
Morrison＆MacKay×SHINANOYA
熟成アイラモルトの醍醐味
「実店舗在庫集約にて再販売中！完売間近です！！」
Morrison＆MacKay×SHINANOYA
要注目の新世代カリラボトリング
=================================
『イベントのご紹介♪』
Whisky Talk FUKUOKA 2017
日時：2017年6月18日(日)12:00～18:00
場所：福岡・電気ビル共創館
主催：クラブバッカス
公式ホームページ：https://www.whiskytalk.net/
公式フェイスブックページ：https://www.facebook.com/whiskytalk/
=================================
『お買い回りはこちらからどうぞ↓↓↓』
