【SHINANOYA プライベートボトル新作リリース情報確定版】ギイ・ピナール　1988　XO for BAR DORAS & SHINANOYA

お世話になっております。
SHINANOYA NET SHOP
管理人のやぎゅーです。
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本日のランチタイムブログは
【プライベートボトル新作
リリース情報確定版】
でお送りします！
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フランスはコニャック地方からのご紹介は
作り手とも弊社とも由縁の深い
プロフェッショナルバーテンダーが現地で厳選した
コニャックそして作り手の素晴らしさを伝道する渾身の1本。

こちらは日本コニャック協会鯉沼会長もその実力を認めた作り手。
通常は正規代理店NOZOMI株式会社様のお取り扱いとなりますが、
今回のシングルカスクについては特別なご縁もあり、
前回同様、弊社直輸入でのお取り扱いとなりました。

遡ること2年前、初のコニャックのプライベートボトリング

として予約完売の反響を頂いたリリースから
待望の続編となる第2弾のご紹介です！！！

それでは早速いきましょう↓↓↓

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【ご注意】
★こちらは、下記ボトル画像が
ページへのリンクになっております。★
こちらは、
明日金曜4月14日
12：00（正午）より
サイトオープンとなります。
上記時刻まではサイトは
ご覧頂けませんのでご注意下さい。
*Pls click photos to enter to sites.
These sites will open at 12AM.14th.Apr.
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コニャック地方、ファン・ボワ地区のフシニャック村で
17世紀初めから自家畑葡萄での原酒作りを行い、
今ではビオディナミ農法・無農薬にこだわりをもって
畑作りからボトリングまでをみずからの手で行う、
コニャック作りのプロフェッショナル

ギイ･ピナール家。

2017年で12周年を迎える
東京・浅草の名店「BAR DORAS」

オーナーバーテンダーであり、
弊社OBでもある中森保貴氏が同家を再び訪問。

同家当主である兄・ローラン・ピナール氏、
現在、同社の経営にあたる弟・ジャン-バティスト・ピナール氏と共に
懇意だからこその気のおけない本気のセレクションを敢行！

右奥：BAR DORAS オーナーバーテンダー中森保貴氏
左奥：ローラン・ピナール氏、
左手前：ジャン-バティスト・ピナール氏

厳選された1樽を同店と弊社のためだけに
コニャックでは異例となる
シングルカスク/カスクストレングスで
特別にボトリングさせて頂きました！

3名が合意し選ばれたのは、
貴重な1988ヴィンテージの原酒。
同家のストックにおいても
1969年のビオディナミ農法・無農薬栽培転換後、
最初のヴィンテージとなる1979年原酒から
1988ヴィンテージ以前の原酒は
既に同家でも数えられる限りとなってしまいました。

「プルミエ・ファン・ボワ地区」とも呼ばれ、
グラン・シャンパーニュにも勝る、
最上のぶどう・原酒を生み出すテロワールに生み出された原酒は、
早く熟成が進行し、飲み頃を楽しめるポテンシャルを秘めており、
他地区の”超熟”原酒に匹敵する味わいを発揮します。
また、早くからの飲み頃は熟成コストの抑制により、
高いコストパフォーマンスをもお約束します。

『中森氏が強い感銘を受けた
ギィ・ピナール、コニャックの奥深さを体感していただける
秘蔵の1樽を是非ご堪能下さい。』　

378本限定発売

Guy PINARD&Fils,BAR DORAS&SHINANOYA
BAR DORAS×信濃屋がお届けするコニャック第2弾
ファン・ボアから規格外の28年、熟成の神秘。

Guy PINARD & Fils XO [1988]
for　BAR DORAS & SHINANOYA
500ml/40.0%vol./378 btls/9,990yen
(価格は税抜きです。Excl TAX.）
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『ボトルの詳細はブログにてご参照下さい↓↓↓』

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★こちらにつきましては、

BAR DORASにて先行提供中です！

12周年の機会にぜひ一足お先にお楽しみ下さい！！
(サンプルではなく通常提供となります。）
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また、現在当店での予約開始に先行して
信濃屋実店舗店頭にて
絶賛ご予約受付中です！
（※こちらは店頭でのご予約となります。
お電話でのご予約は承りかねます。
ご来店お待ちしております。
各店舗詳細はこちらから♪）

規定量に達した場合は早期終了となる場合がございます。
万一、締め切りの際は何卒ご容赦下さいませ。
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※なお、大変申し訳ないのですが、
　事前にお問い合わせや
　ご予約依頼を頂いても
　承ることはできませんので
　併せてご了承下さい。
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【重要なお知らせ：4月の業務体制につきまして】

4月14日～4月28日におきまして、
弊社国内・海外イベント出展による担当者不在のため、
商品の出荷・お問い合わせにつきましては
ご対応に長らくお時間を頂戴する場合がございます。
また、出荷休業日等の詳細につきましては、
PC版トップページの営業カレンダーにてご確認下さい。
ご理解・ご協力のほど宜しくお願い申し上げます。

4月17日・24日各月曜日につきましては、
通常対応業務は休業とさせて頂きます。
（※配送日指定による事前お預かり商品、
当日のご入金による出荷は通常通りご対応させて頂きます。）
前週金曜日（4/14 or 17）12時以降のご注文・お問い合わせは、
それぞれ翌火曜日（4/18 or 25）からのご対応となります。
ご用命・お問い合わせの際は
お時間に余裕を持ってのご利用をお願い申し上げます。

[Caution]
I'll be out of office for exhibition to domestic event & Limburg Whisky Fair between 14th-28th.April.
In a term, reply & information may need longer time than usual.
Hope your understanding.
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それでは今回のブログはここまで。

みなさまの"酔い"夜をお祈りして♪
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【イベント出展予告】

【市政施行88周年記念　
第10回八戸市長杯カクテルコンペティション】
開催日時：2017年4月16日（日）16：00～20：00(予定)
会場：きざん八戸　青森県八戸市長苗代前田32-1　TEL0178-70-1155
主催：八戸市長杯カクテルコンペティション実行委員会
問い合わせ：
八戸市長杯カクテルコンペティション実行委員会
〒031-0033 青森県八戸市六日町8 山正ビル2F
ark LOUNGE&BAR 内久保 TEL0178-24-5310
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LIMBURG WHISKY FAIR
日時：April 22nd, 11 am – 7 pm / April 23rd, 10 am – 6 pm
会場：Josef Kohlmaier Halle (Limburg Townhall),
Hospitalstraße 4, 65549 Limburg/Germany
入場料：Entrance: 10,- Euro incl. tasting glass
公式サイト：http://www.festival.whiskyfair.com/
（※既にアクセスが集中しており、繋がり難い場合がございます。）
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