お世話になっております。
SHINANOYA NET SHOP
管理人のやぎゅーです。
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本日のイブニングブログは
【プライベートボトルリリース予告】
でお送りします！
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今回ご紹介するのは多くの方々から
待望の声を頂いていた1本。
プライベートボトル10年目の節目、
その原点となるフラッグシップからの
「もう一つのキング」がいよいよ登場です！
『それでは早速いきましょう↓↓↓』
総ボトリング数78本限定販売
「The Chess」間もなく完結！
マッカランが放つ存在感。
MACALLAN [1995] 20yo
BOURBON H/H #11253
The Chess King White for Shinanoya
700ml/53.4%vol./78 btls/36,900yen
(※価格は税抜きです。Excl TAX)
信濃屋プライベートボトルのロゴにも採用しているチェス。
その根幹となっているフラッグシップの「The Chess」シリーズでは
2007年に第1弾となるラフロイグ・ナイトをリリース。
それから9年、Extra Editionを含めて合計7本のリリースを実現した後、
「クイーン」から約7年、Extra Edition「アンパッサン」から約3年の時を経て、
2016年12月にシリーズのフィナーレのアナウンスと共に、
「キング ブラック」をリリースし、国内外から大きな反響を頂きました。
今回のリリースはブラックと共に
チェスの王座に君臨するキング「ホワイト」。
ブラック同様に皆様にサプライズとなるよう
弊社スピリッツバイヤーの北梶が
沈黙の長い期間を通して、
その実現に奔走した1本です。
選ばれたのは、
「シングルモルトのロールスロイス」と称され、
多くのウィスキーファンが一度は通るであろう
マッカラン蒸留所の原酒。
目下、世界的人気を背景にオフィシャルの
ノンエイジング化や出荷規制など
原酒が急速に不足しているマッカラン。
スコットランドでも2番目の政府登録蒸溜所という
歴史ある蒸留所の原酒は弊社単独の
プライベートボトリングでは初の採用となります。
既にボトラーマーケットでは4大ボトラーでも
その原酒確保は難しく、極稀なニューリリースは
高騰ぶりが目立つところでもあります。
今回も弊社プライベートボトルの魅力でもある
コストパフォーマンスを如何なく実現することができました。
原酒が生み出された1995ヴィンテージでは
限定ボトリングのEaster Elchiesにも採用され、
オフィシャルレギュラーの18年エイジングや
他ブランドのリリースでも高い評価を獲得するなど
そのスピリッツ自体のポテンシャルも
期待を裏切らないところ。
オフィシャルのハウススタイルとは異なる、
ノンシェリータイプのセレクションは
初心者からプロフェショナルまで
マッカラン原酒自体の良質さを改めて体感させてくれます。
『北梶が現地スコットランドで出会うことができた、
圧倒的存在感を放つシングルモルトの王様は
まさにキングの名に相応しい1樽。
チェスシリーズ10年で積み上げてた歴史と共に
その王座に君臨する味わいをぜひご堪能下さい。』
—Tasting Note —
フレッシュなバニラやコリアンダー、
仄かに蜂蜜やメンソールの煙草の香り。
【味わい】口に含むと、黄桃、洋梨、ザクロ、ドラゴンフルーツ、
アップルパイ、甘くジューシーなフルーツフレイバーと白檀、
ジンジャー、リコリス等オークのスパイスが絶妙なバランスで展開。
【フィニッシュ】フィニッシュは、イチジク、
熟したグレープフルーツがホワイトペッパー、オールスパイス等の
新木系由来のスパイスと共に非常に長く続く。
【コメント】洗練された緻密で美しい展開はマッカランならではの業。
(Tasted by 弊社スピリッツバイヤー 北梶)
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そして、今回のリリースについて
【重要なお知らせ】
今回のこちらのリリースにつきましては
当店・実店舗ともに
『全量抽選』
での発売となります。
あらかじめご了承くださいませ。
【Caution】
It's only for lottery sale.
We ask for your understanding in advance.
About subscription,pls wait our update.
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「こちらのネット上の抽選受付を
SHINANOYA NET SHOP にて
"近日中"に開始致します！」
こちらの詳細につきましては、
『近日中に本ブログにて
最終ご案内致します！』
なお、事前にお電話・メール等で
お問い合わせ・応募頂きましても
ネット店では承ることはできませんので、
あらかじめご了承ください。
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それでは今回のブログはここまで。
みなさまの"酔い"夜をお祈りして♪
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