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【SHINANOYA プライベートボトル新作リリース予告Dec.2016 vol.2】ザチェス「キング・ブラック」スペイサイドシングルモルト[1973] 43年

お世話になっております。
SHINANOYA NET SHOP
管理人のやぎゅーです。
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本日のイブニングブログ第2号は
プライベートボトル新作
リリースインフォメーションvol.2

でお届けします♪
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先ほどご紹介した

とともに同時リリースとなる
2016年プライベートウィスキーのラストボトル。


で先行公開され

残念ながら実店舗では既にご予約終了となりました。
2017年にも繋がる待望の1本をぜひぜひお見逃しなく!

『それでは早速いきましょう↓↓↓』

総ボトリング数240本限定販売
「The Chess」間もなく完結!

絶対王者の貫禄。

SPEYSIDE SINGLE MALT [1973] 43yo
SHRRY CASK #3
The Chess King Black  for Shinanoya
700ml/51.4%vol./240 btls/45,900yen

(※価格は税抜きです。Excl TAX)


信濃屋プライベートボトルのロゴにも採用しているチェス。
その根幹となっているフラッグシップの「The Chess」シリーズ
2007年に第1弾となるラフロイグ・ナイトがリリースされました。
それから9年、Extra Editionを含めて合計7本のリリースを実現。

今回、「クイーン」から約7年、
Extra Edition「アンパッサン」から約3年の時を経て、
長年みなさまから要望頂いていた
「キング」がいよいよ登場となります!

今回のキングは「ブラック」と銘打った1本。
シリーズ完結へ向けてのサプライズは
来年リリース予定の「ホワイト」を向かえ、
キング両極2本立てにて完成をみます。

皆様の要望するハードルを越えるべく、
弊社スピリッツバイヤーの北梶が
国内外を問わずサプライヤーにリクエストし続け、
長年に渡って捜し求めてきた結論の1樽。

今回のブラックに選ばれたのは
蒸留所名は非公開というスペイサイドモルト。
1973年に蒸留され、今年ボトリングされるまで43年間、
シェリーカスクのなかで育まれた原酒となります。

今年、ドイツ系ボトラーからリリースの続いた
同系のボトリングのなかでも数少ない1973ヴィンテージ
シスターカスクとなるウィスキーエージェンシー・グッドヴァイブスが
伝説級ボトルに引けをとらない高評価を獲得しており、
既にマーケットでも強い関心を惹くところです。
また他ブランドでリリースの多い1975ヴィンテージよりも
高いコストパフォーマンスをも実現することができました。

その味わいはクラシックなシェリー樽熟成の味わいと
トロピカルフルーツや熟成感が非常に濃厚で、
現行ボトリングでは間違いなくトップクラスの品質であり、
オールドボトルの銘酒にも引けをとらない、
まさにキングを冠するべきクオリティと自負しています。

『信濃屋プライベートボトリング史上、
最長熟成となる43年原酒のシングルカスク。
来年2017年にはプライベートボトリング10周年を迎える
ジャパニーズボトラーSHINANOYAがお届けする
2016年最後で最大のサプライズをぜひご堪能下さい。』

—Tasting Note —

【香り】強烈なアプリコット、黄桃、洋梨、
トロピカルフルーツのフーセンガム。
奥から樟脳、白檀、オーク由来のスパイシーな香り。
【味わい】ドライアプリコット、煮リンゴ、マスカットレーズン、
イチジク、マーマレード、長期熟成カルヴァドス、
時折感じるグアヴァ、ライチ。
心地良いミント、徐々にナツメグ、シナモンのオークのスパイスが現れる。
ややオイリーなボディ
【フィニッシュ】フィニッシュは、ドライフルーツとオークのスパイスが
絶妙なバランスで非常に長く続く。
43年の時が育んだ王者の貫禄をご堪能下さい。

(Tasted by  弊社スピリッツバイヤー 北梶)
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「こちらのネット上のご予約受付を 
SHINANOYA NET SHOP にて
"近日中"に開始
致します!」

こちらご予約詳細につきましては、
『近日中に本ブログにて
最終ご案内致します!』

なお、事前にお電話・メール等で
お問い合わせ・ご予約お申し込み頂きましても
ネット店では承ることはできませんので、
あらかじめご了承ください。
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それでは今回のブログはここまで。

みなさまの"酔い"夜をお祈りして♪
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『プライベートボトルのご紹介』

総ボトリング数312本限定販売
HUNTER LAING OMC×SHINANOYA 2nd

グレートヴィンテージの予感!?

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DOUGLAS LAING×SHINANOYA
異なる伝統からの2樽。

 


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『おすすめセールのご紹介』

clearance
※こちらはSHINANOYA NET SHOPのみの企画となります。
楽天市場店・実店舗では行っておりません。
あらかじめご了承下さい。
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『お買い回りはこちらからどうぞ↓↓↓』

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