お世話になっております。
SHINANOYA NET SHOP
管理人のやぎゅーです。
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本日のイブニングブログは
【セミナー報告&
プライベートボトル
新作リリース予告vol.1】
でお届けします♪
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先日開催されたのは
当日はベンリアックグループの
ブランドアンバサダーを務める
スチュワート・ブキャナン氏が
ナビゲートを務め
グループの3蒸留所の魅力を解説♪
未発売商品のテイスティングもありました。
(こちらは上陸時に順次ご紹介します♪)
そして3つの蒸留所の最後に紹介されたのが
グレンドロナック。
グループの中でも最古の歴史を持つ
ハイランドの古豪として人気を保つ蒸留所であり、
直近でも毎年恒例のバッチリリースなど
精力的なリリースを継続しています。
1996年の操業休止により伝統製法に終止符を打ち、
2002年の再稼働で新たな世代に突入したグレンドロナック。
次世代の意欲的な取り組みで生まれた原酒達と
休止前の伝統製法から育まれた原酒達が織り成す
グレンドロナックはますますの人気の高まりを期待させました。
そしてここからは
【プライベートボトル
新作リリース予告vol.1】
今回ご用意したのは
そんなグレンドロナックからの1樽。
弊社スピリッツバイヤーの北梶が
現地蒸留所を訪れ厳選したのは
貴重な一時休止前原酒。
先日開催された
東京 インターナショナル バーショー
+ ウイスキー エキスポ ジャパン 2016
の弊社ブースでも多くのご来場者に
特に海外からのウィスキーファンのみなさまから
多くのご支持とご予約を頂き、
試飲ボトルは2日間とも完売御礼でした。
『それでは参りましょう↓↓↓』
GLENDORONACH FOR SHINANOYA
「the 3rd BOTTLING」
王道のディジェスティフ。
GLENDRONACH [1995] 20yo
PX SHERRY PUNCHEON #4029
FOR SHINANOYA
700ml/55.2%vol./679bottles/19,900yen
(価格は税抜きです。)
1826年創業、150年以上もの歴史を誇るグレンドロナック。
これまでにもご紹介してきた通り、
1996年の操業休止前まで石炭の直火焚き蒸留や
フロアモルティングという伝統製法を継承し、
多くの名ボトルを世に輩出してきました。
これまでにも弊社では、
ウィスキーワールド誌2012ベストオフィシャルボトル、
「whiskyfun.com」92点を獲得した1972ヴィンテージ、
昨年の「秋の展示会」で多くの反響を頂いた
1993ヴィンテージをリリース。
それに次いで今回選ばれたのは1995ヴィンテージ。
グレンドロナックにあっては新たに
プライベートカスクが供給できる最長熟レンジであり、
伝統製法の終焉期という蒸留所にとっても
大切に扱われているところです。
これまで多くの有力ボトルを輩出したなかから
秀逸な仕上がりを持ったPXシェリーカスクの原酒を選定。
元来のシェリーのタイプの違いから
オロロソカスクとは対照的な上品な甘さを秘めた味わいは
シェリーカスクモルトのファンにとっては
代えることのできない垂涎の味わいを感じさせます。
また、グレンドロナックはベンリアックグループの一員として
ブラウンフォーマン社に買収されたばかりであり、
今後のニューリリースは一切未定となっており、
次のプライベートボトルは
全く予測がつかないところでもあります。
これまで2樽の高い支持にお応えすべく、
新たなカスクを求めて交渉を重ねた末に納得に至った3樽目。
『古き良きシェリー樽熟成原酒の
王道の味わいを是非ご堪能下さい。』
—Tasting Note —
【香り】プルーン、スローベリー、プラム、
PXシェリー由来の甘やかな香り、
蜜蝋やタバコ、奥からシガーボックスの香り。
【味わい】口に含むと、滑らかで濃厚な甘さ、レーズン、
イチジク、ダークチョコレート、デメララシュガー、
ナツメヤシ、ややナッティでクリーミーな味わい。
【フィニッシュ】フィニッシュは、ジンジャー、
ブラックペッパーのオークのスパイス。
クローヴ、シナモンが上品に続く。
【コメント】『PXシェリー由来の高貴で濃厚な甘さと
グレンドロナックのフルボディなスピリッツのコンビネーションは
シガーとの相性も抜群、最高の食後を演出します。』
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『近日中に本ブログにて
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なお、事前にお電話・メール等で
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あらかじめご了承ください。
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それでは今回のブログはここまで。
みなさまの"良い"お昼休みをお祈りして♪
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『今週末のイベントのご紹介♪』
「ウィスキーフェスティバル大阪2016」
日 時:2016年6月5日(日)11:00〜18:00
会 場:大阪マーチャンダイズマート 2F展示ホール
大阪市中央区大手前1-7-31
入場料:前売券 4,000円/当日券 4,500円
ウイスキー文化研究所会員特別前売価格 3,500円
公式サイト:http://whiskyfestival.jp/osaka2016/
公式FBページ:https://www.facebook.com/Whisky-Festival-367207563371015/
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『ワインイベントのご紹介♪』