お世話になっております。
SHINANOYA NET SHOP
管理人のやぎゅーです。
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本日のナイトブログはイブニングに同じく
【新着&おすすめ商品のご紹介♪】
でお届けします♪
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新着品はキングスバリーから。
カスクストレングスのゴールドライン。
今回の2本は同ブランドでも
貴重な最近人気のスペックから。
いずれもサンプリングしましたが
味わい的にもぜひ飲んで欲しい2本です♪
1本はベンネヴィス。
人気ど真ん中の1990年代後半17年エイジング。
昨年の今頃、弊社プライベートボトルを初め
ブレイクを果たしていたのも記憶に新しいところ。
今回はシェリー樽からのボトリングであり、
オファーの時点で手堅い期待を感じていました。
抜栓直後では堅さも予測されますが、
熟したレーズンから始まり、
リッチで厚みのある甘さ。
そして、味わいの後半にかけては
見事なシェリーの甘美。
昔こういうのあったなぁ♪と
思わずサンプルのお代わり踏み止まった
良きシェリーモルトでした。
加水ではぼやけるように感じましたので
やっぱりニートでじっくりといきたいところです。
KINGSBURY GOLD
BEN NEVIS [1998] 17yo
SHERRY BUTT
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2本目は創業20年を超えた
アラン原酒のボトリング。
その原酒の希少性から
ボトラーリリースは人気も集中するところ。
創業2年目の1996ヴィンテージからは
オフィシャルリミテッドやエクスチェンジ向けなど
話題のボトリングも輩出しています。
ホグスヘッド熟成の18年熟成原酒は
心地よい香ばしさに始まり、
濃厚な蜂蜜と仄かなスパイシーさ。
こちらは少量加水で伸ばした後の方が
濃さが和らぎスイスイいける
好印象派のおすすめボトルです♪
KINGSBURY GOLD
ARRAN [1996] 18yo H/H
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『他3本もお見逃しなく!』
最強のピートを謳うオクトモア。
そのフェノール数値に目が向きがちですが
リリースごとに異なるこだわりがあり、
ピート好きならずとも飲み比べにも
トライしてみたいところです♪
新作の"07.4"はヴァージンオークをテーマに
フェノール値167ppmで設計された、
A 25%:フレンチヴァージンオーク熟成の7年原酒。
+
B 75%:ファース トフィル・バーボンカスク3年→
ヴァージンオーク樽2年→ファーストフィル・バーボン樽2年
(3樽通算で7年熟成)
2タイプの原酒をヴァッティングした意欲作です。
BRUICHRADDICH
OCTMORE 07.04
VIRGIN OAK
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ご一緒にバックストックの"06.3"
こちらはアイラバーレイの仕込み。
フェノールはなんと258ppm!!の設計です。
BRUICHRADDICH
OCTMORE 06.03
ISLAY BARLEY
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ラストは人気につき品切れしていた
マッカランのヒースロー空港仕様、
セレクトオークが直輸入で再登場です!
オロロソ原酒とバーボン原酒を
巧みにヴァティングした免税市場向けボトル。
こちらはオフィシャル正規の12年も
高騰基調にある中にリッターの利点を
活かしたコストパフォーマンスにも
期待していただきたい1本です。
MACALLAN
SELECT OAK
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それでは本日のブログはここまで。
みなさまの"酔い"夜をお祈りして♪
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『プライベートボトル新作』
216本限定発売
日本初!グレンロセス
オフィシャルプライベートボトリング!
『トップドレッシングから厳選の1樽!』
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数量限定発売
「残り僅かとなってきました!」
信濃屋プライベートボトリングからカルヴァドス第9弾
直輸入ブランドMANOIR D'APREVALから
2002年に次ぐシングルカスク第2弾!
『柔らかな口当たり、蘇る林檎の余韻。』
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