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管理人のやぎゅーです。
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本日のイブニングブログは
【新着＆おすすめ商品のご紹介♪】
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今回はアイラにテーマを取ってのご紹介です。
まず1本目はイタリアンボトラー、
ウィルソン＆モーガンからのご紹介。
以前にもご紹介したハウスモルトより
アイラ原酒の新作を確保しました！
今年も原酒不足が懸念されるアイラモルト。
こちらはボトラーリリースの少ない
ラガとの現地情報もある貴重な1本。
これだけのショートエイジングは
なかなか出てくるところではありません。
独自のコネクションを持つ同社ならではの
コストパフォーマンスもバッチリな1本です。
WILSON&MORGAN
HOUSE MALT S
INGLE ISLAY [2010-2015]
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ブルイックラディからは
オクトモアの第7弾がアップデート！
フェノール値は208ｐｐｍという
壮大な実験でもあります。
しかしながらただのピートモンスターではなく、
スコティッシュバーレイにこだわり
独特の味わいとその個性的なフレーバーの
バランスを得てきたあたりは
このシリーズの進化とも言えるでしょう。
BRUICHRADDICH
OCTMORE 07.1
SCOTTISH BARLEY
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また、同じく各少量ずつですが
”06”シリーズも再確保。
こちらは貴重な社内在庫となりますので
この機会にぜひお見逃しなく！
こちらは07.01と同じく
スコティッシュバーレイ
BRUICHRADDICH
OCTMORE 06.1
SCOTTISH BARLEY
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こちらは貴重な
島内産アイラバーレイです。
OCTMORE 06.03
ISLAY BARLEY
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ダグラスレインからは
ポートエレンの1970年代原酒が入荷。
既に原酒のストックも限られ
各社でも秘蔵の存在となる
貴重な閉鎖蒸留所原酒。
そのエイジングは超熟域に達しつつあり、
オフィシャルの暴騰のなか
失われ行く長熟ポートエレンを知る
貴重な機会となります。
DOUGLAS LAING
XTRA OLD PARTICULAR
PORTELLEN [1979] 36yo
REFILL H/H
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それでは今回のブログはここまで。
みなさまの"酔い"夜をお祈りして♪
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