お世話になっております。
SHINANOYA NET SHOP
管理人のやぎゅーです。
———————————
【プライベートボトル
新作リリース予告"vol.3"】
でお届けします。
———————————
先ほどご紹介させて頂きました、
HUNTER LAING
OLD MALT CASK
AUCENTOSHAN [1997] 17yo
REFILL H/H #11251
FOR THE MASH TUN TOKYO
& SHINANOYA
と同時リリースとなる今月の
プライベートボトル新作3本目のご紹介。
こちらも同じく先ほどご紹介した
（上記より公式サイトへどうぞ↑↑↑）
『Whisky Festival in Moeginomura』
にて先行公開し、多くの方々から反響を頂いた1本！
『それでは参りましょう↓↓↓』
218本限定発売
HUNTER LAING OMC×SHINANOYA 3rd
『時が育むピートの年輪』
HUNTER LAING
OLD MALT CASK
LAPHROAIG [1998] 16yo
REFILL H/H #11232
FOR Speyside Way
18th ANNIVERSARY,
BAR Caruso & SHINANOYA
700ml/57.4%vol./
218 bottles/26,800yen
(価格は税抜きです。）
旧ダグラスレイン社からの分社後、
世界市場でも多くの人気を獲得し、
独自の地位を築くハンターレイン社。
今回は「タリスカー2008」
「オーヘントッシャン1997」に続く、
人気シリーズＯＭＣからのリリース第3弾。
プロフェッショナルバーテンダー達と共に
厳選した１樽をご紹介します。
依然、本シリーズからのプライベートボトルへの
原酒の提供はまだまだ例は少なく、
世界市場にとって貴重なボトリングであり、
更には通常品（50度）とは異なる、
カスクストレングスボトリング、
ブルーを基調とした
スペシャルパッケージでのご紹介です。
今回のリリースは
SHINANOYA×BARジョイントボトリング最新作でもあり、
2015年10月で18周年を迎える自由が丘・Speyside Way、
更には新宿・Bar Carusoという、
過去大きな反響を頂いた２つの名店とのジョイン ト。
現地での同社とのサンプリングを経て、
帰国後、Speyside Way マスターの千根氏、
Bar Caruso オーナーバーテンダーの鈴木氏と共に、
厳しいセレクションを実施し、選ばれた１樽となります。
選ばれたのはラフロイグ蒸留所の原酒。
2015年は200周年（バイセンテナリー）
という大きな節目を迎え、
フレンズオブラフロイグ向けに限定リリースされた
オフィシャルアニバーサリーボトルが
世界中のモルトファンの話題を集める等、
俄然注目を浴びる”アイラの王者”です。
選定されたのは今となっては
長熟原酒のように貴重な存在となる、
1998ヴィンテージ。
同ヴィンテージは1990年代後半の中でも
比較的リリースも多く輩出され、
安定した品質に評価を得る
信頼度の高いヴィンテージ。
今後も入手困難となるウィスキーファンの
関心度も高い原酒にめぐり合うことができました。
『力強さと熟成感をバランス良く感じ取れる、
絶妙な中期熟成によるラフロイグ原酒の醍醐味を是非ご堪能下さい。』
—Tasting Note —
奥からバニラ、熟したグレープフルーツ、アガヴェの香り。
【味わい】口に含むと、甘い灰とピート、プラム、シトラス、
レモン、フルーツキャンディーにやや塩。
フルボディ、徐々に牡蠣のスモーク、
タールやメスカルの複雑なフレイバーが現れ、オイリーに変化。
【フィニッシュ】フィニッシュは甘くフルーティなフレイバーと
複雑で熟成感のあるピートが絶妙なバランスで長く続く。
【コメント】『個性的なフレイバーの数々が
時を経て絶妙にまとまった熟成の魅力を感じる１本。』
———————————
「こちらのネット上のご予約受付を
SHINANOYA NET SHOP にて
"近日中"に開始致します！」
こちらご予約詳細につきましては、
『近日中に本ブログにて
最終ご案内致します！』
なお、事前にお電話・メール等で
お問い合わせ・ご予約お申し込み頂きましても
ネット店では承ることはできませんので、
あらかじめご了承ください。
———————————
それでは今回のブログはここまで。
みなさまの"酔い"夜をお祈りして♪
===========================
『イベントのご紹介♪』
『創業85周年 信濃屋 秋の展示会』
【日時】：2015年11月4日（水）13：00～17：00
【会場】：ホテルモントレ銀座 2階「ルソール」
東京都銀座2-10-2
【会費】：無料
【出展ブース】
協賛メーカー・インポーター様始め、
弊社直輸入商品（ワイン含む）コーナー、
プライベートボトルの最新作先行予約や
一部即売会など豊富なコンテンツを
鋭意ご用意しております。
【参加につきまして】
お申し込みは不要です。当日直接会場にお越し下さい。
★「こちら」より所定の受付書をプリントアウトして頂き、
必要事項ご記入の上、当日ご持参下さい。
（※お名刺お持ちの際は、ご記入は不要ですので
上記と一緒に2枚ご持参下さい。）
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
「また、今回はただの展示会にとどまらず、
各ジャンルのプロフェッショナルを講師に招いての
スペシャルセミナーも同時開催致します！（完全定員制）」
当日はテイスティングを交えながら
ご好評頂いております弊社直輸入商品のラインナップから
日本初上陸となる2つの新ブランドをご紹介します！
【会場】：同ホテル 2階「パルテール」
【会費】：無料
1、【満席御礼】「日本初上陸 カルヴァドスセミナー」（13：30～14：30）
カルヴァドスの新たな弊社直輸入ラインナップとなる
”アプルヴァル”のご紹介。
講師：BAR Calvador オーナーバーテンダー 高山寛之氏
2、【残席僅か】「日本初上陸 テキーラセミナー」（15：00～16：00）
テキーラの新たな弊社直輸入ラインナップとなる
”カスコヴィエホ”のご紹介。
講師：日本テキーラ協会会長 林生馬氏
セミナーご予約は下記リンクよりどうぞ↓↓↓
===========================
『お買い回りはこちらからどうぞ↓↓↓』
