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龍炒飯

ナイロビのケニア国立公園でライオンに食べられそうになったことのあるマスター@BAR HAYAFUNEです

今朝は涼しいですねー

眠眠(字?)なんばウォーク店で初めてドラゴン・チャーハンなるものを食べました

ググると…青山一丁目店や池袋店など全国の眠眠でオン・メニューらしい

青山一丁目店のレポートはニンニクとニラがどうしたこうしたと…写真も違う

池袋店のは私が食べたのと似てる

熱々に焼いた石の器に甘辛いタレが絡んだご飯、海老チリ、目玉焼き、レタスがのってジュージューと

石焼きピビンバのパロディ?

段階的に混ぜて頂きましたがなかなか美味い

でも海老チリは

絶対に普通の味付けではありませんでした

丼向けにやや濃いめ?

\880-也

#アーカイヴ

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