MENU

ラフロイグ・カーディス12年2009

【新入荷予定】

2009 FEIS ILE CAIRDEAS 12years old for Friends of Laphroaig

57.5%

ラフロイグの所長、John Campbellさんが、今年のアイラ・フェスティバル向けにご自身が初めて選んだ樽からCAIRDEAS 12years が完成しました。メーカーズ・マークのバレルを使っているのだそうです。

以下のテイスティング・ノートは、ニューズ・レターからの抜粋です。面倒なので皆さんで訳してください(笑)

東京では一部のバーで6/1頃に開いていて、評判も上々のようです。それにしても、私が求めていてナカナカ出会えなかったフルーティーさとスモーク、海草とバニラっぽさが同時に存在した絶品若手ラフロイグに間違いなし!

美味そう!

まだ入荷していないのに^^;;

貴方は死ねずに飲めるか!?

ボトルに決定!(笑)

Colour: Yellow Gold

Nose: From the bottle the impact of the wood comes through immediately with a hint of pencil shavings which enhances the massive peat smoke aroma. Once through this initial impact there is a gentler flavour of red berries and marzipan [almonds]. Binding these all together is a thick creamy, even custard style sweetness.

Adding some water allows the full complexity that is not so apparent at full strength to come through. A seaweed, iodine and salty tang comes through immediately that is then followed by a strawberries and cream soft sweetness.

Body: Very mouth filling and huge

Palate: Without water the iodine and peat smoke fills the coats the tongue only just allowing a trace of the sweeter flavours to show. Again when a touch of water is added there is an initial burst of peat smoke, liquorice and spice. With or without water this has a very powerful mouth filling experience

Finish: Very long with a very dry finish

遅くとも今月中に到着すると思います^^v

こういうなんもあり鱒↓
2種×30ml=¥10,000-キャンペーン実施中^^;;

#NEWS!

この記事を書いた人