サントリー社の提案は、マッカランとマッカラン・ファインオークを冷蔵し、フルート・シャンパン・グラスにウィスキー1:冷えたソーダ2の割合で注いで提供する、という「マッカラン・スパーク」。
・・・数十年前から冷蔵ウィスキー、とりわけ角瓶に冷えたソーダを注いでレモン・ピールするという飲み方が親しまれて
きました。
↓シャンパンのようにグラス中央から立ち昇る泡が涼やかな気分にさせてくれます♪
そこで・・・バー・ハヤフネでは、より冷たい口当たりを持続させるため、マッカラン12年と同ファインオークを、冷凍しておき、
冷えたソーダで割って提供しております!
暑い夏にピッタリのウィスキー・カクテル!金魚ウォッカ・リッキーに先行して大好評です♪
・・・口当たりが良すぎて、2杯、3杯とお替りするお客様が続出して、危ない感じ!?だってウィスキーですからね、シャンパンではなく^^;;
ご注意:けっこう酔っ払います♪
※スコ文研大阪南支部 発足記念お食事会9/20@イタリアン・レストランのご参加者募集中!
詳細はこちら
本日のグラス・シャンパン
アンリオ・スーヴェラン・ブリュット
¥1,200-/120ml
本日のグラス赤ワイン
ローガン・ワインズ・アップル・ツリー・フラット・メルロー2004
¥700-/120ml
#カクテル