グレンドロナックのシングルカスク。シルバーシールとベイジャフローがセレクトしたボトル。
輸入者はePower。
データ
1993.1.15-2014.9 Age21 BottleNo.350/605
オロロソシェリーバット CaskNo.35
700ml Alc58.1vol \2.5000
香り
シェリーの甘い香り、非常に深みを感じる、古い木製家具、香ばしくビターチョコレート
熟れた果実、埃っぽい、焙煎して時間の経ったコーヒー豆、土っぽさ、いくらでも嗅いでいられる
ウーロン茶、少しランシオ香を感じる、魅力的な複雑さ
味わい
ダークチョコレート、ダークシェリー！！、古い木製家具、上品で熟成感を感じる
熟れた果実、少しピート、ウーロン茶、香味の整合性が高い、甘苦のバランスが秀逸
余韻
とても長い、しっかりと麦の風味が残る、ダークチョコレートとダークシェリー！！！
総評
素晴らしく旨いシェリー樽モルト。大好きなタイプで、ドストライクである。
非常に濃いシェリー感で、ビターチョコレートのような香味がたまらない。フルーツ感も多彩でとても楽しめる。
開栓して１年半経つが香味の衰える気配がまるでなく造りの良さを感じる。骨太で濃厚。
こういうウイスキーこそお金を出して飲みたいと思える。私にとってのウイスキーはこういうものである。
評価
感動！
#グレンドロナック