ソサエティのクラガンモア。テイスティングパネルズチョイス2016 ジャパンエディション。
1988~2016 28y 57.5% 700ml スペイサイド シングルカスク リフィルホグスヘッド(バーボンかな?)
香り
リンゴ、ドライフルーツ、パワフル、熟成感と複雑感、フルーティーでジューシー感、バニラカスタード
時間が経つにつれどんどん湧き上がる、リンゴジャム感、そうか・・・アップルパイ!!!
味
甘味とフルーティーさ、複雑で麦感、美味い、心地よい刺激と厚みのある味わい、ややスパイシー
余韻
リンゴとハチミツと麦!、長く心地よい、ドライフルーツ
総評
骨太な麦感と複雑で強くフルーティー!
非常に高レベル。多彩な風味としっかりとしたうま味。長い余韻。私が求めているものがある。
開けてから約1ヶ月 どんどん風味が出てきている印象がある。寝かせたら・・・
評価 S
#クラガンモア