「百楽門 どぶろく 16% 720ml」
部門：日本酒
産地：奈良県御所市
商品名：百楽門 どぶろく 16% 720ml
メーカー名：葛城酒造㈱
容量：720ml 使用米：ひのひかり
精米歩合：60% アルコール度数：16％
日本酒度： 酸度：
醸造年度：2015年（平成27年）
コメント： 瓶の中で酵母が生きているので、開栓時には、噴出す恐れがあります。充分ご注意下さい。
奈良の地において、500年前に創られた「水もと」という製法で創られています。
醗酵させたモロミをそのまま瓶詰めしています。だから、瓶の中でも醗酵が進行しているので、瓶の中に炭酸ガスが溜まって、不用意に栓を開けると中身が噴出します。
栓を開けるときは、キャップをゆっくり回して、開け閉めして、中のガスを徐々に抜いてください。
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