１９８０年代蒸溜シリーズが終了してからしばらく放置してました
どのように進めようか迷ったのですが、私はテイスティング能力に優れているわけでもないので、今まで通りでいこうと思います
皆さんのように味を表現できたり、香りを表現できたらもっと楽しいだろうなぁ
これでも、結構な量と期間飲んでるんですけどねぇ（＞＜）
センスだけではない何かに問題があるんでしょうね δ（⌒～⌒ι） とほほ．．．
(‥ )ン? 性格？ そうかも（＞＜）
顔？ そ、それは・・・・/(;-_-) イテテ・・・（泣）
さて、１９９０年蒸溜シリーズの第１弾はなんとローランドモルトとなりました
５．７（Auchentoshan）
１９９０年２月蒸溜
２００２年１月瓶詰
１２年もの（とのことですが、１１年もの？）
５７．７％です
ＳＭＷＳのリストに書かれたコメントは「イブのプディング（リンゴを焼いたスポンジケーキ）とクリーム･パティシエ」でした
今気づいたのですが、これはイブにピッタリの１本だったようです
来年のイブにはこれでも開栓しようかなぁ（＾＾；；
Auchentoshan は Ｒｏｓｅｂａｎｋ 同様３回蒸溜を行なっています
今となっては数少ない３回蒸留を行なう蒸留所です
ただ、同じ３回蒸溜にしても Ｒｏｓｅｂａｎｋ とはかなり違うような気がします
Ｒｏｓｅｂａｎｋ よりも長期熟成向きのような気がするのですがいかがでしょうか？
#SMWS