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ベーコン

10日前から仕込んでいたベーコンの仕上げ中です。
明日には美味しいスモーキーなベーコンができ上がります。
スモーキーと言えば先日、タリスカーノース57とアランモルト57(6年)が届き、お客様に好評です。仕上がったベーコンといただくと最高かも。

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