美味しいバルメニャック(バルミニック)あり〼。
こんばんは!
本日火曜日も午後5時より営業致します。
スコッチウィスキーのお話しですが、「BALMEBACH」という蒸留所を御存じでしょうか?
このスペルを見ただけで読める方はスコッチがお好きな方か博識の方だと思います。
バルメニャックやバルミニックというような呼び方です。
スコットランド スペイサイド地方の外れの方にある蒸留所でそれ程メジャーなものではありません。
それでも皆様ご存じ「ジョニーウォーカー」の構成原酒の一つとして重宝されている上質なシングルモルトですね。
今回ご紹介のバルメニャックはTHE WHISKY HOOPより
シグナトリー社瓶詰の1988‐2015 26年熟成 HOGSHEAD 51.8%.
優しくしっかりと語りかける印象で、熟したマスクメロンに
ホイップクリームをふんわりと乗せて、シナモンパウダーを優しく振りかけたような香り。
口に含めば少し強めのアタックですが、素朴な麦の風味に少しの華やかなフルーティーさを添えております。
数少ない私のバルメニャックの経験の中ではとても美味しい部類に入ります!
とても上質なウィスキーでございますので、皆様にも是非お愉しみ頂きたいと思います。
ハーフショットで900円。
本日も皆様の御来店を心よりお待ち申し上げております。
Bar Nadurra
店主 松平
~禁煙のオーセンティックBAR~
池袋東口徒歩5分
東京都豊島区東池袋1-17-11パークハイツ池袋203‐2