今回は、先日のウイスキーマガジンライヴで日本初来日を果たした、
新生タリバーディン蒸留所のオフィシャルボトルの新商品
「ピュアポット・スピリット」をご紹介いたします。
タリバーディン蒸留所は１９９４年から操業を休止していましたが、
２００３年に４人のプライベートメンバーが蒸留所と保有する樽を買収し操業を再開、
２００４年新生タリバーディンをリリースしました。
蒸留所はハイランド地方の南端ブラックフォードという村にあります。
タリバーディン蒸留所ではスタンダード品でもすべてヴィンテージを表記しており、
いわゆる１０年、１２年等の熟成年数表記ではありません。
テイストの特徴としては、ハイランドモルトでありながら、
ローランドを思わせるようなスムースで柔らかい個性を持っています。
今回ご紹介の『ピュアポット・スピリット』は、
“ストレート・フロム・ザ・ポットスティル”とラベルに記載されている通り、
蒸留したニュースピリットをそのままの６９度で瓶詰めしたものです。
タリバーディンのモルトウイスキーとは異なる、
荒々しさを備えた大変ユニークなスピリッツです。
同蒸留所で使用している水源はダニーバーンといって、
あの有名なハイランドスプリングウォーターと同じ水を使用しており、
クリアーでフレッシュなこのピュアポットの特徴を作り出しています。
今後もレアな１９６０年代のシングルヴィンテージや、
高品質のウッドフィニッシュシリーズなどもどんどんご紹介していきますので、
タリバーディン蒸留所に要注目です！
受注締切：２００９年４月７日（火）正午
納期予定：２００９年７月上旬
※ご注意…納期はあくまでも予定であり、製造元、輸送、通関の都合により前後する場合がございます。予めご了承ください。
タリバーディン ピュアポット・スピリット
アルコール度数：６９％ 容量：５００ｍｌ
納品価格：￥３，１５０【税込】
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タリバーディン １９９３年
アルコール度数：４０％ 容量：７００ｍｌ
納品価格：￥５，１１９【税込】
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アルコール度数：４６％ 容量：７００ｍｌ
納品価格：￥７，６１３【税込】
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アルコール度数：４６％ 容量：７００ｍｌ
納品価格：￥７，２１９【税込】
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