こだわりの造り故の高品質！グラッパ『デッラヴァーレ』新発売のご案内

１９８３年、後にワイン醸造学者
及びワイン・グラッパの鑑識家として名を馳せる
Ｒｏｂｅｒｔｏ Ｄｅｌｌａｖａｌｌｅ（ロベルト・デッラヴァーレ）氏によって
デッラヴァーレ蒸留所が伝統的なワイン生産地域、
ピエモンテ州の中心地に創設されました。
ブランド名も、同氏にちなんで『デッラヴァーレ』と名付けられました。
信頼できるワインメーカーから購入するワインの搾り滓（かす）の厳格な選定、
蒸留における極端過ぎる位の維持管理、
熟成のための最も良い樽の調査・研究を最も重視し、
単式蒸留器（小型アランビック）を用いて高品質のグラッパ生産を行っています。
年間生産数量は約４０万本。
そのうち６０％は、ドイツ、スイス、オランダを中心とするＥＵ全土、
ロシア、アメリカ合衆国などに輸出されています。

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デッラヴァーレ グラッパ １５年 ＜木箱入り＞
アルコール度数：４２％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥９，９７５【税込】
詳細、ご注文は⇒ デッラヴァーレ

産地：イタリア／ピエモンテ
葡萄品種：バルベーラ種（モンフェラート地区産）
熟成：アリエおよびリムーザンの新樽で１０年、３００Ｌのスロヴェニアの樽で５年
茶色を帯びた黄金色で輝きのある色調。ヴァニラと焼けた木のニュアンスドライフルーツやレーズンを想わせる香り味わいがありエレガントで力強いボディーを持ちながらもまろやかで甘さがあります。長期熟成グラッパの香りを最大限お楽しみ頂くため、チューリップ型のグラス等でストレートでお楽しみ頂く事がおすすめですが、オン･ザロックでも楽しめます。豊かな味わいのチーズやナッツ類、または食後にエスプレッソ・コーヒーと共にお楽しみ頂けます。

デッラヴァーレ グラッパ
デメララ・ラム・カスク ＜木箱入り＞
アルコール度数：４２％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥９，９７５【税込】
詳細、ご注文は⇒ デッラヴァーレ

産地：イタリア／ピエモンテ
葡萄品種：バルベーラ種 （モンフェラート地区産）
熟成：アリエ樽で８年、デメララ・ラムの古樽で２年
力強さとエレガントさを兼ね備えたまろやかで花の様な味わいがあり、大変長く口中いっぱいに広がる余韻。長期熟成グラッパの香りを最大限お楽しみ頂くため、チューリップ型のグラス等でストレートがおすすめですが、オン･ザロックでも楽しめます。また、ドライフルーツやダークチョコレート、ビスケットやクッキー（お好みでアイスクリームを添えて）等ともお楽しみ頂けます。

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#マール、グラッパ #新発売