山崎の多彩な味わいを楽しんでください…「山崎コレクション２０１１」第三弾は『バーボンバレル』！！

１９２３年日本で初めてウイスキー造りに乗り出した鳥井信治郎は
翌年秋、和製蒸留釜で蒸留した待望のニュースピリッツを樽に詰めました。
山崎蒸留所の貯蔵庫に納められた第１号樽はスペイン製のシェリー樽でした。
「山崎コレクション２０１１」は、
山崎の育んできた多彩なモルト原酒を楽しんでいただく
限定シングルモルトカスクシリーズとして発売になります。

今回発売された第三弾は“バーボンバレル”。
バーボンバレルとは文字通り
バーボンウイスキーの貯蔵に使用された樽を意味します。
容量が１８０Ｌと小さく、また樽内面を強く焦がしていることから
この樽に詰められたウイスキーは熟成が進むにつれて
バーボンバレル特有の華やかな香りや
バニラを想わせる甘い香りを身にまとっていきます。
温暖・湿潤で四季の彩りも豊かな
山崎、近江の地で育まれた力強い山崎モルト。
バーボンバレル熟成由来の華やかな香りと
ふくらみのある甘い余韻をお愉しみください。

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。）

サントリーシングルモルトウイスキー
山崎バーボンバレル２０１１
アルコール度数：４８％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥８，７１５【税込】
ＰＣからのご注文は⇒山崎コレクション２０１１
携帯からのご注文は⇒山崎コレクション２０１１

北米産ホワイトオーク使用のバーボンバレル樽で熟成させたモルト原酒だけを丁寧に選んでヴァッティングしました。少し赤みがかった黄金色で、立ち上る香りからは、甘やかなバニラや蜂蜜を連想させます。湿潤な気候と名水に恵まれた山崎蒸溜所のモルトならではの、ふくらみのある甘い味わいと心地よく伸びる余韻を感じていただけます。

９月２７日発売“パンチョン”も若干数在庫がございます！
サントリーシングルモルトウイスキー
山崎パンチョン２０１１
アルコール度数：４８％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥８，７１５【税込】
ＰＣからのご注文は⇒山崎コレクション２０１１
携帯からのご注文は⇒山崎コレクション２０１１

自社製樽工場で製造した、北米産ホワイトオーク使用のパンチョン樽で熟成させたモルト原酒のみを厳選し、ヴァッティングしました。透き通る黄金色で、立ち上る香りからは、ホワイトオーク由来の華やかな樽熟香が感じられ、甘やかなバニラを連想させます。口に含むと適度な甘みと、爽やかな余韻が、ウイスキーの香味を鮮やかに印象づけます。