アードベッグから『アリゲーター』が発売になります。
最大の特徴は“アリゲーター・チャー”&
“ファーストフィル・バーボン樽”使用。
“アリゲーター・チャー”とはこれはバーボン&ウイスキー用語で、
オーク樽に原酒を入れる前に、樽の内側を焼く時の焼き加減の一つで
最もきつい焼き方のことを指します。
焦げた樽の表面がアリゲーターのウロコの様に見えることがその名前の由来です。
元となる樽はアメリカン・ホワイトオークの新樽使用しています。
スモーキーなベーコンの強いフレーバー とクリーミーでヴァニラのような甘みが合体。
アードベッグの最高醸造責任者・ビル・ラムズデン博士曰く
「アードベッグ蒸留所を買収して以来、
様々な樽にアードベッグの原酒を熟成させ実験を重ねてきました。
1990年代後半から行ってきた実験の中で、
『アードベッグ アリゲーター』は特にすばらしい作品のひとつです。」
限定品ですので、お早目のご予約をお待ちしております。
◆ 出荷開始:2011年9月2日予定
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アードベッグ アリゲーター
アルコール度数:51.2% 容量:700ml
販売価格:¥8,610【税込】
PCからのご注文は⇒アードベッグ
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色:深いダークブラウン
香り:燻製ショウガ、バーベキューソース、チョコレート、クミン 味わい:香辛料、燻された革のような口当たり。スモーキーなチャーシューやパクチーの味わいで、チョコレートやショウガも感じられる。フィニッシュはモカエスプレッソやシガーの煙。
ノンチルフィルター
【商品コード:u-G-447】
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