ウッドフィニッシュの一番人気！『ベンリアック１６年ソーテルヌカスク』再入荷

ウイスキー業界で３０年の経験を持ち、
有機化学者でもあるマスターブレンダーのビリー・ウォーカーが
「樽」にこだわったベンリアックのウッドフィニッシュシリーズ。
そのウッドフィニッシュシリーズの一番人気商品で、
前回入荷分が完売となったソーテルヌカスクが再入荷しました。
ご存知の通りバーボン・バレルで熟成の後に
ワインのソーテルヌウッドでさらに熟成をさせています。
そのソーテルヌがもちろん「シャトー・ディケム」です。
故に甘口のベンリアックです。
２段熟成をすることによって香り、味わいに奥行と複雑さがプラスされます。
時代はベンリアックに！

※ご注意※
◆ 出荷開始：２０１４年９月４日（木）予定 ◆
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）

ベンリアック１６年ソーテルヌカスク
アルコール度数：４６％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥７，５６０【税込】
詳細、ご注文は⇒ ベンリアック

ウッドフィニッシュシリーズは、バーボンバレルで熟成した後に別の樽に移し替えて、２段熟成を行い、香りと味に奥行きと複雑さをプラスしたシリーズ。ラベルの表記などはありませんが、特別第１級の貴腐ワイン「シャトー・ディケム」の樽で熟成された甘口ベンリアックです。
香りは煮詰めた果汁、葡萄、ジューシーなメロン、瑞々しいイチジク、バタースコッチにオークで、大変上品に香ります。味は、濃縮されたねっとりとした甘みが舌に絡みついてきますが、オイリーさはなく、透明感があります。トロピカルフルーツ、メロンや蜂蜜の甘さにホワイトペッパーとかすかなスモーキーさバランス良くマッチしています。
「フィニッシュ」が好き、嫌いという次元を超越した絶対的な品質です。ベンリアックの実力をとくとご覧あれ！