人気のオレンジワインのおすすめ！

今回は人気のオレンジワインをおすすめさせていただきます。
今や、赤・白・ロゼに続くカテゴリーとして認め始めた感のある、オレンジワイン。
「白ブドウを使って赤ワインの様に醸造する」製法で、
白ぶどうの果皮や種を残したまま漬け込むので、果皮由来の色素成分や香り成分、
そして種由来の渋み成分が抽出されるワインになります。
その漬け込む期間が短ければ、ワインの色合いは淡く黄色っぽい色になり、
そしてピノ・グリなどの少し色の付いたブドウで造れば、
色合いはピンク色に近いワインになります。
世界中で人気沸騰中のオレンジワインをぜひお試しください！
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ワビ・サビ オレンジ・ムーン ＮＶ
アルコール度数：１２．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２，３９８【税込】
詳細、ご注文は⇒ ワビ・サビ

産地：オーストリア
葡萄品種：グリューナー・ヴェルトリーナー６０％、リースリング２０％、ヴァイスブルグンダー１５％、ショイレーベ５％
ヴァインフィアテル産のグリューナー・ヴェルトリーナー６０％、リースリング２０％、ヴァイスブルグンダー１５％、ショイレーベ５％。ローム層基盤の砂利質土壌。平均樹齢４５年。ビオロジック栽培（２０１７年に「ＢＩＯＳ」認証取得）。除梗率８０％。天然酵母のみで発酵。ステンレスタンクでスキン・コンタクトを行ったオレンジワインです。２～４ヴィンテージのブレンド。ビン詰め時にのみ極少量のＳＯ２を使用。
柑橘系果実のフレッシュで爽やかなアロマに、ミントのようなハーブ系の香りで清涼感を感じる香りが広がります。上質なタンニンと酸、ソフトな口当たりで、適度なミネラル感も相まって心地よい余韻へと導きます。非常にスムースな飲み口でくせも無く、飲みやすいオレンジワインです。

カルロ・タンガネッリ ビアンコ・アナトリーノ ２０１９
アルコール度数：１３．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２，３９８【税込】
詳細、ご注文は⇒ カルロ・タンガネッリ

産地：イタリア／トスカーナ
葡萄品種：トレッビアーノ１００％
オレンジピール、黄桃、シェリーの深みのある香り。まるみのある酸味と果実味。マセラシオン由来の旨みとコクがあり、余韻がほんのりスパイシーでドライなワイン。

プリモ・シッチ ピノ・グリージョ ２０１７
アルコール度数：１４．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥３，７１８【税込】
詳細、ご注文は⇒ プリモ・シッチ

産地：イタリア／フリウリ ヴェネツィア・ジューリア
葡萄品種：ピノ・グリージョ１００％
ピノ・グリージョを浸漬して造られるアンバーレッドのオレンジワイン。スミレやラズベリーの香りが広がり、力強く凝縮した味わいで余韻にしっかりとしたミネラル感が広がります。リュット・レゾネ
ワイン・アドヴォケイト得点：９３点

ローガン・ワインズ クレメンタイン ピノ・グリ ２０１９
アルコール度数：１３％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，９２５【税込】
詳細、ご注文は⇒ ローガン・ワインズ

産地：オーストラリア／ニュー・サウス・ウェールズ
葡萄品種：ピノ・グリ１００％
モモやアプリコット、オレンジの皮、木イチゴ、ジャスミンやバラ、更にはシナモンや生姜、クルミのような風味を持ち、ピリッとした口当たりに滑らかなタンニンストラクチャーを持ちます。
サステーナブル農法：飲み頃温度：１０℃

ダリオ・プリンチッチ ビアンコ・トレベツ ２０１５
アルコール度数：１４％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥４，７０８【税込】
詳細、ご注文は⇒ ダリオ・プリンチッチ

産地：イタリア／フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
葡萄品種：シャルドネ４０％、ソーヴィニヨン・ブラン３０％、ピノ・グリージョ３０％
オスラヴィアの伝統的アッサンブラージュワイン。できる限り遅く、種子まで熟してから収穫。発酵は木製の開放桶。先にピノ・グリージョを収穫し、７日程度マセラシオン。遅れてシャルドネとソーヴィニョン・ブランを一緒に収穫して、発酵中のピノ・グリージョに追加。１８日間マセラシオン。
３０ｈｌ、２０ｈｌ、１５ｈｌ、５ｈｌの様々な大きさの樽で2年間熟成。

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