ワシントン州シアトルを拠点とするウエストランド蒸留所は、
2010の創業以来、アメリカのスタイルで仕立てられた
上質のシングルモルト・ ウイスキーのポートフォリオを誇っています。
前作「ギャリアナ 2019」は、アルティメット・スピリッツ・チャレンジ2020 96点、
年間最高のスピリッツ100、チェアマンズ・トロフィーを受賞するなど高い評価を獲得し、
次回作への期待が高まっていました。こうして誕生した第5エディションとなる本作は、
ギャリー・オーク樽で熟成したスピリッツを
これまでのどのエディションよりも高い配合でブレンドしています。
さらにペールモルトとピーテッドモルトのスピリッツを組み合わせた、
最もシンプルな構成でもあります。
しかしこのシンプルさからは思いもよらぬ奥深い個性が生まれ、
それぞれの独創的なフレーバーが融合し、まったく新しいものを生み出しています。
そして早くもワールドウイスキーアワード 2021で
ベスト・アメリカン・シングルモルト・オブザイヤーを受賞しています。
数に限りがございますので、お早めにお買い求めください。
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ウエストランド ギャリアナ 2020
アルコール度数:50% 容量:700ml
販売価格:¥16,500【税別】
詳細、ご注文は⇒ ウエストランド
最短熟成期間:45ヶ月
使用モルト:ペールモルト(ワシントン州産)、ヘビリー・ピーテッド・モルト(スコットランド・ベアーズモルティング)
樽:ファーストフィル・バーボン・ホワイトオークカスク64%、ヴァージン・ギャリー・オークカスク36%
酵母:ベルジャン・セゾン醸造用酵母
発酵時間:144時間
販売数量:世界限定5,625本
☆テイスティングコメント☆
香り:コットンウッドの甘い香りに迎えられ、ワッフル・クリスプ・シリアルと濃厚なスモークチョコレートが続く。
味わい:特徴的なバーベキューの香味が前面に押し寄せ、フレーバーの核となっている。焦げ目がついた肉の切れ端を思い起こさせる、スパイシーで香ばしい風味。それと共に、カカオバター、焦がしたサトウカエデ、クローヴの味わい。
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