先週の日曜日、ヴィニョス・バーベイト社のマデイラワイン3アイテムをご案内したところ
非常に好評で、特にバスタルド トレス ピーパス 10年は
マデイラ島では絶滅していた葡萄品種で収穫が再開されてから13年余りと珍しいこともあり、
ご注文が殺到しております。
本日は以前から発売されておりましたが、弊社ホームページには掲載していなかった
同じバスタルドの5年物とをご紹介いたします。
『デュアスピーパス』とはラベルにも描かれているように2つの樽という意味。
ブレンドは2種類のワインからなり、
1つは2010年収穫のスキンコンタクトで発酵させ熟成させたもの、
もう1つは2012年収穫のダイレクトプレスして熟成させたものです。
初めてマデイラをお試しになる方にもおススメです!
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※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)
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バーベイト・マデイラ バスタルド デュアス ピーパス 5年
アルコール度数:19% 容量:500ml
販売価格:¥3,850【税別】
詳細、ご注文は⇒ バーベイト
葡萄品種:バスタルド
残糖度:76.0g/L
総酸度:6.88g/L
味のタイプ:中辛口
バスタルドは長い間絶滅したとされていたが、2004年に北部の畑に植えられ、2007年に初めて収穫した。カンテイロで熟成させたところ、マデイラのどのブドウ品種よりも早く酸化熟成が進んだことは驚きであった。
☆テイスティングコメント☆
明るい黄金色。爽やかな口当たりで、フローラルや干し草、サルタナレーズン、かりんや、アプリコットなどソフトなアロマ。バターのような濃厚さの中に心地よい酸。幾層にも重なる複雑なエキゾチックなフルーツの味わいが、なめらかで優雅な余韻に残る。12-13℃に冷やし食前酒としてオススメ。
こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
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