セレブレーション・オブ・ザ・カスク特集第２弾！

シングルモルト・ウイスキーの素敵な特徴であるシングル・カスク、カスクストレングスの
セレブレーション・オブ・ザ・カスクの特集です。
第２弾は今回は渋くグレンロッシーを２アイテムとダルユーインを１アイテム、
そしてオフィシャル１０年が大好きな私（担当：中島）がお勧めするタムデュ２アイテムです。


 

セレブレーション・オブ・ザ・カスク グレンロッシー １９９３年
アルコール度数：５３．８％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥２１，９５０【税別】
詳細、ご注文は⇒セレブレーション・オブ・ザ・カスク

熟成年数：２５年
カスクタイプ：バーボンバレル
日本向けシングルカスクでバーボンバレルの２５年熟成。色は磨かれたゴールド。香りはマダガスカル産の濃厚かつ芳醇なバニラを主体にゴールデンキウイ、パイナップル、洋梨のフルーティさ、焼き立てのメレンゲパイの香ばしいアロマが立ち上がります。口に含むとジューシーなパイナップルジュースとシロップの甘みが口いっぱいに広がります。あとからバニラクリームとオークが加わり、フィニッシュにはブラックティーがフルーティな甘みを引き締めてくれます。長熟スペイサイドならではの優しいタッチとフルーティさを備えつつ、他にはないほど贅沢に濃密なバニラを感じられる至極の１本です。
​※写真は参考画像です。

セレブレーション・オブ・ザ・カスク グレンロッシー １９９５年
アルコール度数：４７．７％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥２２，７００【税別】
詳細、ご注文は⇒セレブレーション・オブ・ザ・カスク

熟成年数：２３年
カスクタイプ：バーボンバレル
☆テイスティングノート☆
香りは蜂蜜、シトラス、ハーブ、かすかにスモーク。味はメロン、練乳。フィニッシュはシロップや麦の優しい甘みが広がります。近年、人気・知名度共に急上昇中のグレンロッシーのハウススタイルを堪能できる1本です。こちらもアウトターンは96本。
​※写真は参考画像です。

セレブレーション・オブ・ザ・カスク タムデュ １９９７年 ５０．７％
アルコール度数：５０．７％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１５，５５０【税別】
詳細、ご注文は⇒セレブレーション・オブ・ザ・カスク

熟成年数：２１年
カスクタイプ：ホグスヘッド
ホグスヘッドの２１年熟成で日本向けのシングルカスクです。香りは甘く華やかで春の花々の蜂蜜、トフィーがメインに広がり、香ばしいオークや胚芽ビスケットが奥から漂ってきます。味わいはバニラ、バタースコッチの甘みを心地よいカカオのビターさが包み込み、焼きりんご、ナツメグが加わり、長い余韻が続きます。スペイサイドモルトらしい華やかな風味が楽しめるこのタムデューは、ボトラーズからのリリースが少なく、この２１年熟成のシングルカスクは値ごろ感もあり、特におすすめです。
​※写真は参考画像です。

セレブレーション・オブ・ザ・カスク タムデュ １９９７年 ５１．３％
アルコール度数：５１．３％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１８，５００【税別】
詳細、ご注文は⇒セレブレーション・オブ・ザ・カスク

熟成年数：２１年
カスクタイプ：ホグスヘッド
ホグスヘッドの２１年熟成。香りは麦、アプリコットジャム。味はキャラメル、クローブ、ブラックペッパー。フィニッシュは洋ナシ、トフィー、わずかにシナモン。モルト通の興味をそそる長熟タムデュのシングルカスク。
※写真は参考画像です。

セレブレーション・オブ・ザ・カスク ダルユーイン １９９７年
アルコール度数：５０．２％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１８，１５０【税別】
詳細、ご注文は⇒セレブレーション・オブ・ザ・カスク

カスクタイプ：バーボンバレル
カスクナンバー：Ｎｏ.３１７０
ダルユーイン蒸溜所は１８５２年、スペイサイドのベンリネス山とスペイ川に挟まれたキャロン村に創設されました。ダルユーインはゲール語で「緑の谷」を意味し、その原酒はジョニーウォーカーのメインモルトとして知られています。
バーボンバレルでの２１年熟成は超長期熟成と言っても過言ではありません。食後にバーでゆっくりと飲んでいただくのに相応しい、フルーティで甘み、深みのあるスペイサイドモルトをぜひこの機会にお楽しみください。
日本向けシングルカスク。
※写真は参考画像です。

  

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